รีวิว: ทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผี
ประเภทอาหาร: ผัดไทยมันกุ้ง
พูดถึงร้านผัดไทยที่โด่งดังที่สุดในประเทศไทยแล้วละก็ ทุกคนน่าจะนึกถึง “ผัดไทยประตูผี” กันอย่างแน่นอน
ทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผี คือ ร้านผัดไทยเจ้าดังที่สร้างชื่อเสียงไปทั่วโลกจนทำให้ทั้งชาวไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติต้องแห่มาลองชิมเมนู “ผัดไทยมันกุ้ง” ในทุกๆเย็นตั้งแต่เวลา 5 โมงถึงตี 2 และรีวิวครั้งนี้ก็เป็นครั้งแรกของผมที่จะได้ลิ้มลองเมนูผัดไทยสูตรพิเศษของร้านที่ได้รับรางวัลมาแล้วมากมาย
ผลปรากฎว่า !!! ผัดไทยมันกุ้งทั้งแบบใส่ไข่และห่อไข่ของร้านทิพย์สมัยนั้นรสชาติ “ปกติ” มาก คือจะบอกว่าอร่อยก็อร่อยแบบผัดไทยอะครับ ทางร้านทิพย์สมัยจะเน้นปรุงรสออกมาจืดๆมันๆแล้วให้ลูกค้าปรุงต่อเองตามสะดวก สิ่งที่ผมไม่ค่อยชอบก็คือเส้นจันท์ของร้านที่ผมว่ามันนิ่มไปหน่อย (ไม่ Al Dante เลย) ส่วนที่ชอบที่สุดคือกุ้งตัวใหญ่ดีครับ ด้านราคาก็คิดว่าแพงไปหน่อย ด้านบรรยากาศร้านก็ถือว่าดีกว่าร้านผัดไทยข้างทางทั่วไป แต่ช่วงต่อคิวก็ไม่ดีเท่าไหร่ ยืนอยู่หน้าเตาผัดกันเลยทีเดียว
โดยรวมก็เลยแอบผิดหวังเล็กๆครับ
1. ผัดไทย เส้นจันท์ มันกุ้ง กุ้งสด ใส่ไข่ (90 THB)
2. ผัดไทย เส้นจันท์ มันกุ้ง กุ้งสด ห่อไข่ (90 THB)
ที่ตั้ง: 313-315 ถ.มหาไชย สำราญราษฏร์ พระนคร
เวลาเปิดให้บริการ: 17:00 – 02:00
เบอร์ติดต่อ: 02-226-6666
Website: http://www.thipsamai.com/
Facebook page: https://www.facebook.com/thipsamaipadthai/
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
ประเภทอาหาร: Western Comfort Food คะแนนรีวิว: ★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Modern French คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
by Yuval Noah Harari [...]
ประเภทอาหาร: Modern European with Asian Accents คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Thai Seafood คะแนนรีวิว: ★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Authentic Thai คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
View Comments