รีวิว: ก๋วยเตี๋ยวเรือป๋ายักษ์
ประเภทอาหาร: Boat Noodle
“ก๋วยเตี๋ยวเรือป๋ายักษ์” คือ หนึ่งในตำนานของร้านก๋วยเตี๋ยวเรือประจำย่านอนุสาวรีย์ชัยฯที่เปิดให้บริการมานานกว่า 40 ปี เคียงคู่ไปกับร้านก๋วยเตี๋ยวเรือทองและก๋วยเตี๋ยวเรือพระนคร ที่พร้อมเสิร์ฟเมนูก๋วยเตี๋ยวแบบชามเล็ก ทั้ง น้ำตก ต้มยำและเย็นตาโฟ ที่เคยราคาเริ่มต้นเพียงแค่ 1 บาทในตอนเปิดร้านมาจนถึงในปัจจุบันที่ราคาก๋วยเตี๋ยวขึ้นมาอยู่ที่ 18 บาทที่ก็ถือว่ายังเป็นมิตรมากๆถ้าเทียบกับราคาของอาหารอื่นๆในปัจจุบัน โดยในช่วง COVID-19 ที่ผ่านมาก็เป็นที่น่าเสียใจมากที่ ”ป๋ายักษ์“ เจ้าของร้านผู้รับหน้าที่ควงไมค์เชิญแขกและกำกับการทำงานของพนักงานอย่างขึงขังได้จากโลกของพวกเราไป แต่ก็ยังดีที่รุ่นลูกก็ยังคงสานต่อตำนานจนถึงปัจจุบัน
[รีวิว] “ก๋วยเตี๋ยวเรือป๋ายักษ์” ถือเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือแบบดั้งเดิมที่ผมชอบที่สุดและมาทานบ่อยมากๆในช่วงก่อน COVID-19 จากความประทับใจของรสชาติที่อร่อยเข้มข้นโดยเฉพาะ “เส้นใหญ่น้ำตกเนื้อ” ที่ผมปลื้มมากที่สุดและ “แคบหมู” แบบเค็มๆที่เข้ากันได้ดี แถมด้วยราคาที่ถูกมากๆ พอกลับมาทานใหม่อีกครั้ง ผมก็ยังคงชื่นชอบในรสชาติไม่ต่างจากเดิมมากนัก แต่ที่ขาดหายไปแบบไม่มีวันหวนกลับคงเป็น “เสียงของป๋ายักษ์” ที่เคยเป็นส่วนหนึ่งของบรรยากาศอันคึกคักที่หายไปแล้วครับ ยังไงก็ให้กำลังใจทุกคนนะครับ
Panasm’s rating : ★★★
value for money : $$$$$
1. เส้นเล็กน้ำตกหมู (18 THB) [14/20]
2. เส้นใหญ่น้ำตกเนื้อ (18 THB) [15/20]
3. เส้นเล็กต้มยำ (18 THB) [14/20]
4. เส้นใหญ่เย็นตาโฟ (18 THB) [14/20]
5. เนื้อปลาลวกจิ้ม (60 THB) [12/20]
6. แคบหมู (18 THB) [13/20]
7. ขนมถ้วย (12 THB) [14/20]
ที่ตั้ง: 2 ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือป๋ายักษ์ 23-24, BTS อนุสาวรีย์ชัยฯ
เวลาเปิดให้บริการ: 9:00 – 21:00
เบอร์ติดต่อ: 089-921-3378
Facebook: https://www.facebook.com/payakboatnoodles/
เพื่อนๆสามารถติดตาม Panasm.com เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
ประเภทอาหาร: Western Comfort Food คะแนนรีวิว: ★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Modern French คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
by Yuval Noah Harari [...]
ประเภทอาหาร: Modern European with Asian Accents คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Thai Seafood คะแนนรีวิว: ★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Authentic Thai คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]