Prik-Yuak : “พริกหยวก” ร้านอาหารไทยแนวโฮมเมดต้นตำรับกว่า 30 ปี @ ประดิพัทธ์

 

รีวิว: พริกหยวก

ประเภทอาหาร: Thai

 

Prik-Yuak หรือ “พริกหยวก” คือ ร้านอาหารไทยแบบต้นตำรับแนวโฮมเมดที่เป็นการต่อยอดจากร้านข้าวแกงชื่อดังในตลาดจตุจักรที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1991 มาสู่ร้านอาหารไทยบรรยากาศน่ารักในย่านประดิพัทธ์ที่นำเสนอเมนูอาหารไทยแบบ comfort food ทั้งต้ม ผัด แกงและทอดที่ทานง่ายมากมายหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น กรรเชียงปูผัดพริกเหลือง ไข่พะโล้หมูฮ้อง แกงเหลืองก้านคูนปลากะพง ตับทอดกระเทียมและปลาทรายทอดน้ำปลา

[รีวิว] โดยรวมแล้ว พริกหยวกถือเป็นร้านอาหารไทยแนวสบายๆที่ดีงามมากๆอีกร้านในย่านประดิพัทธ์ ทั้งในด้านของเมนูอาหารที่มีเมนูน่ากินเต็มไปหมด รสชาติอาหารที่อร่อยแบบต้นตำรับ บรรยากาศร้านที่ตกแต่งอย่างน่ารักที่จอดรถเหลือเฟือและราคาอาหารที่กำลังดีตามคุณภาพ ขอแนะนำสำหรับผู้ที่อยากหาร้านอาหารไทยแนว casual ใหม่ๆทานครับ

 

Panasm’s rating : ★★★

value for money : $$$$$

 

 

1. ปูผัดพริกเหลือง (450 THB) [14/20] – เนื้อปูก้อนเนื้อหวานฉ่ำผัดพริกเหลืองปรุงรสแบบเค็มๆเผ็ดๆจัดจ้าน

 

2. แกงคั่วสับปะรดหอยแมลงภู่ (285 THB) [14/20] – แกงคั่วสับปะรดรสหวานหอมพร้อมด้วยหอยแมลงภู่เนื้อนุ่มๆที่ให้มาแบบจุใจมากๆ

 

3. พะแนงสันคอหมู (200 THB) [13/20] – แกงพะแนงแบบเข้มข้นพร้อมด้วยสันคอหมูชิ้นโต ชิ้นหนึ่งนุ่มมากแต่อีกชิ้นแห้งไปนิดๆ ส่วยรสชาติของแกงพะแนงก็ถือว่าดีครับ

 

4. เขียวหวานคอหมูย่าง (290 THB) [14/20] – แกงเขียวหวานแบบรสชาตินวลๆเสิร์ฟพร้อมกับคอหมูย่างที่ย่างมาได้เนื้อเด้งดีงามมาก ทานคู่กับข้าวหอมมะลิร้อนๆคือดีงาม

 

5. เส้นจันท์ผัดปู (280 THB) [15/20] – เส้นจันท์ผัดแบบคล้ายๆผัดไทยใส่พริกเผาพร้อมด้วยเนื้อปูก้อนกับไข่ เส้นอร่อยมาก ถือเป็นเมนูที่ห้ามพลาด

 

6. กล้วยไข่เชื่อม (60 THB) [12/20] – กล้วยไข่เชื่อมเนื้อแน่นๆรสหวานกำลังดีในน้ำกะทิเค็มๆมันๆเข้ากันได้พอดี

 

ที่ตั้ง: ประดิพัทธ์ แขวงพญาไท เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร 10400

เวลาเปิดให้บริการ: 11:00 – 20:00

เบอร์ติดต่อ: 081-648-2282

Website: –

Facebook page: https://www.facebook.com/prikyuakchefann/

 

เพื่อนๆสามารถติดตาม Panasm.com เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)