รีวิว: มุมอร่อย
ประเภทอาหาร: Thai Seafood
“มุมอร่อย” คือ ร้านอาหารทะเลแบบไทยๆที่ผมเชื่อว่าคนไทยแทบจะทุกคนที่เคยเดินทางมายังศรีราชาหรือพัทยาจะต้องเคยได้ยินหรือได้ทานมาก่อนอย่างแน่นอนในฐานะร้านอาหารทะเลสดๆคุณภาพดีที่เปิดให้บริการมานานในบรรยากาศร้านแบบริมทะเลที่ใหญ่และรองรับผู้คนได้จำนวนมากทั้งที่สาขาศรีราชาและที่สาขานาเกลือ โดยมีเมนูวัตถุดิบอาหารทะเลสดๆมากมาย อาทิ ปูทะเล ปูม้า กุ้งมังกร กุ้งแม่น้ำ กั้งกระดาน ปลากระพงและหอยหลากชนิด ที่ล้วนนำมาทำเป็นเมนูอาหารทะเลแบบไทยๆแบบคุ้นเคยที่มีให้เลือกครบทุกรายการที่ต้องการ
[รีวิว] โดยรวมแล้ว “มุมอร่อย” ถือเป็นร้านอาหารที่การันตีได้เลยว่ารสชาติอาหาร คุณภาพของวัตถุดิบและบรรยากาศนั้นทำถึงมาตรฐานของอาหารทะเลแบบไม่ต้องเป็นห่วงใดๆด้วยความสดของวัตถุดิบและรสชาติการปรุงแบบไทยๆกลางๆที่ทานง่าย โดยรีวิวครั้งนี้ที่สาขาศรีราชานั้นผมขอยกให้เมนูหอยนางรมสดที่ใหญ่และสดเด้งสะใจเป็นพระเอกของมื้อครับ ส่วนเมนูยำ ผัดและทอดที่สั่งก็ล้วนอร่อยแบบมาตรฐานเลยครับ ด้านน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ถือเป็นส่วนสำคัญของร้านอาหารทะเลนั้นก็ถือว่าจัดจ้านกำลังดี
Panasm’s rating : ★★★
value for money : $$$$$
1. ยำสามไข่ (300 THB) [14/20] – ยำแบบไทยๆที่ผสมผสานเมนูไข่ยอดนิยมเนื้อมันๆสามอย่าง ได้แก่ ไข่แมงดา ไข่ปลาเรียวเซียวและไข่ปู
2. หอยนางรมสด (240 THB) [15/20] – หอยนางรมตัวโตเสิร์ฟแบบสดๆเย็นๆเนื้อเนียนละมุนคู่กับเครื่องแบบไทยๆทั้งน้ำพริก หอมเจียวและน้ำจิ้มซีฟู้ด
3. กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา (160 THB) [15/20] – กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาแบบหอมกระทะโรยหน้าด้วยกุ้งแห้งที่เรียกว่าอร่อยถูกต้อง
4. ทะเลผัดรากผักชี (350 THB) [14/20] – อาหารทะเลรวมหลากชนิด ทั้ง กุ้ง ปลาหมึก หอยเชลล์ เนื้อปลาและเนื้อปูผัดกับรากผักชีหอมๆกลมกล่อม
5. ปลากระพงทอดราดน้ำปลา (470 THB) [14/20] – ปลากระพงทอดตัวโตสีเหลืองทองที่กรอบนอกฉ่ำในเสิร์ฟบนซอสน้ำปลาคู่กับยำมะม่วงและน้ำจิ้มซีฟู้ด
6. ทอดมันกุ้ง (220 THB) [12/20] – ทอดมันกุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอดที่มีเนื้อกุ้งเน้นๆรสออกหวานๆ
7. กั้งกระดานทอดกระเทียม (610 THB) [13/20] – กั้งกระดานครึ่งกิโลทอดกระเทียมพริกไทยแบบเยิ้มๆ
8. ข้าวผัดปู (150 THB) [14/20] – ข้าวผัดปูรสมาตรฐานที่มีเนื้อปูเป็นก้อนๆที่ให้มาแบบค่อนข้างไม่ขี้เหนียว
ที่ตั้ง: 16/4 ถ. เจิมจอมพล ต. ศรีราชา อ. ศรีราชา
เวลาทำการ : 10:00 – 22:30
เพื่อนๆสามารถติดตาม Panasm.com เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply