รีวิว: Madame Plüsch
ประเภทอาหาร: Bavarian-German
หลังจากใช้เวลาเต็มวันในการท่องเที่ยวปราสาท Neuschwanstein ก็ถึงคราว “ภารกิจตามล่าหาอาหารมื้อค่ำ” ที่เมือง Fussen ซึ่งเป็นที่ตั้งของสถานีรถไฟสำหรับเดินทางกลับไปยังเมือง Munich ครับ
Madame Plüsch คือ ร้านอาหารเยอรมันสไตล์บาวาเรียนบรรยากาศวินเทจที่ได้รับคะแนนรีวิวอย่างท่วมท้นให้เป็นร้านอาหารอันดับต้นๆของเมือง Fussen (ที่จริงๆก็มีไม่กี่ร้าน…) ซึ่งผมก็โชคดีมากที่ทางร้านมีโต๊ะว่างเหลืออยู่หนึ่งโต๊ะพอดี เลยมีโอกาสได้มาทานครับ
ความน่าสนใจของ Madame Plüsch นอกจากบรรยากาศร้านสไตล์บ้านไม้โบราณของทางเยอรมันและการบริการอย่างดีแล้ว อาหารเยอรมันสไตล์บาวาเรียนของ Madame Plüsch ก็มีเมนูแปลกๆที่ผมไม่เคยทานมาก่อนที่ไหนด้วย อาทิ เป็ดย่างน้ำมันงาและซุปไส้กรอกน้ำใสสไตล์มิวนิค ซึ่งถึงแม้ว่าอาหารของที่นี่รสชาติจะไม่ได้ดีเด่นอะไรมากมาย แต่โดยบรรยากาศ การบริการและความหลากหลายของอาหารก็ทำให้ Madame Plüsch เป็นหนึ่งในร้านที่ควรมาลิ้มลองกันครับ แนะนำๆ
Panasm’s score : [ – , $$$$$]
1. Slices of Bavarian Duck Roasted in Sesame Oil (12.90 EURO) – อกเป็ดย่างคลุกเคล้ากับน้ำมันงาเสิร์ฟคู่กับสลัดผักและผลไม้
(6/10)
2. Original Munich Clear Broth with White Sausages & Roasted Pretzel (5.90 EURO) – ซุปใสสไตล์มิวนิคที่ประกอบไปด้วยไส้กรอกสีขาว เพรสเซลอบและหอมเจียว เอาจริงๆคือรสชาติเหมือนก๋วยจั๊บญวนมาก !!
(6/10)
3. Mixed Salad Plate with Roasted Fish Fillets & Prawns (17.90 EURO) – สลัดผักรวมเสิร์ฟคู่กับเนื้อปลาและกุ้งย่าง
(5/10)
4. Whole Fresh Trout in Browned Butter, Fresh Dill, Lemon & Parsley Potatoes (21.90 EURO) – ปลาเทราท์ทอดเนยทั้งตัวเสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งต้ม
(5/10)
5. Tomahawk Steak of Oberio Gourmet Pork with Herbed Butter, Fries & Herb Sour Cream (25.90 EURO) – สเต็กเนื้อหมูโทมาฮอคชิ้นโตเสิร์ฟคู่กับเนยสมุนไพร มันฝรั่งทอดและซาวร์ครีม
(7/10)
6. Homemade Cottage Cheese Doughnuts with Hot Raspberries & Vanilla Ice Cream (7.90 EURO) – แป้งผสมคอตเตจชีสเนื้อนุ่มเสิร์ฟคู่กับซอสราสเบอร์รีรสเปรี้ยวจี๊ดและไอศกรีมวานิลลา
(6/10)
7. Nut Ice Cream with Brittle Advokaat & Whipped Cream (6.90 EURO) – ไอศกรีมถั่วเสิร์ฟคู่กับวิปครีมและลิเคียวร์ไข่รสหวานเข้ากันได้อย่างลงตัว
(7/10)
ที่ตั้ง: Drehergasse 48, 87629 Füssen, Germany
เวลาเปิดให้บริการ: 17:00-21:30
เบอร์ติดต่อ: +49 8362 9300949
Website: http://www.madame-pluesch.de/
Facebook: https://www.facebook.com/Madame-Pl%C3%BCsch-F%C3%BCssen-324683337645918/
<<< ติดตามรีวิวท่องเที่ยวทั่วประเทศเยอรมนีต่อได้ที่นี่ [CLICK] >>>
<<< Restaurant Reviews in Germany : รวมรีวิว “ร้านอาหารดัง” ทั่วประเทศเยอรมนี [CLICK] >>>
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply