รีวิว: ปัญญา
ประเภทอาหาร: อาหารทะเล
อุตส่าห์แวะมาพัทยาทั้งที มีหรือที่ผมจะพลาดหาร้านอาหารทะเลเด็ดๆอร่อยๆแบบจัดหนัก สุดท้ายเพื่อนของผมก็แนะนำให้มาลองร้าน “ปัญญา” หรือ “ปัญญาซีฟู้ด”
ร้านอาหารปัญญาเป็นร้านอาหารซีฟู้ดสไตล์บ้านๆที่เน้น “ทานอาหาร” อย่างเดียว ไม่สนใจเรื่องบรรยากาศร้านและไม่มีห้องแอร์ (และวันที่เราไปทานนี่แมลงวันไม่รู้มาจากไหน เยอะมากๆ TwT) … เมนูอาหารของร้านปัญญาจะเน้นไปทางอาหารไทยรสจัดจ้านที่มีส่วนประกอบส่วนใหญ่เป็นอาหารทะเล
ซึ่งโดยรวมแล้วอาหารของร้านปัญญาถือว่าทำออกมาได้อร่อยถูกปากใช้ได้ครับ ผมชอบเมนูผัดๆของทานร้านเป็นพิเศษ ที่สำคัญราคาไม่แพงด้วย แต่ข้อเสียหนักๆเลยคือร้อนและแมลงวันเยอะ อยากให้ทางร้านปรับปรุงเรื่องนี้จัง
1. ปลาหมึกทอดกระเทียม (150 THB) – ปลาหมึกหั่นแว่นเนื้อนุ่มๆทอดกระเทียมพริกไทยรสกลมกล่อมหอมอร่อยมากๆ ทานกับข้าวผัดนี่เด็ดมากๆเลย
2. เอ็นหอยผัดฉ่า (150 THB) – เอ็นหอยชิ้นใหญ่ๆนุ่มๆผัดฉ่ากับเครื่องสมุนไพรนานาชนิด รสชาตินี่ทีเด็ดเลย ปรุงมาได้ดีมาก
3. ปลากระพงทอดน้ำปลา (320 THB) – ปลากระพงตัวใหญ่ทอดกรอบปรุงรสมาออกเค็มๆ เสิร์ฟคู่กับยำมะม่วง จานนี้ไม่ค่อยปลื้มด้านรสชาติ แต่ความสดความกรอบนี่โอเคเลย
4. ซี่โครงหมูต้มยำ (150 THB) – ต้มยำซี่โครงหมูถ้วยยักษ์ปรุงรสแบบเปรี้ยวจัดจ้าน อร่อยใช้ได้ แต่ผมคิดว่าทางร้านใส่ผงชูรสเยอะพอสมควรเลย กินแล้วตัวเย็นๆ
5. ข้าวผัดปู (70 THB) – ข้าวผัดปูจานเล็กที่ทำรสชาติออกมาได้ดีเลย
ที่ตั้ง: ติดถนนสุขุมวิท เลย Mimosa ไปประมาณ 200 เมตร, นาจอมเทียน, พัทยา
เวลาเปิดให้บริการ: 10:30 – 22:00
เบอร์ติดต่อ: 038-238-406, 086-503-9332
Website: –
Facebook page: –
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply