Sanyod Seafood : “แสนยอดซีฟู้ด” ภัตตาคารอาหารจีนกวางตุ้งและอาหารทะเลริมแม่น้ำเจ้าพระยา @ พระราม 3

 

รีวิว: แสนยอดซีฟู้ด

ประเภทอาหาร: Chinese

 

“แสนยอดซีฟู้ด” คือ หนึ่งในแบรนด์ร้านอาหารที่ต่อยอดมาจาก “แสนยอด” ร้านอาหารจีนกวางตุ้งที่เป็นหนึ่งในร้านอาหารระดับตำนานของย่านบางรักที่เริ่มต้นจากการเป็นร้านราดหน้าเมื่อกว่า 50 ปีก่อน โดยแสนยอดซีฟู้ดนั้นเป็นการรวมมิตรกันระหว่างภัตตาคารอาหารจีนสไตล์กว้างตุ้งแบบต้นตำรับเข้ากับเมนูอาหารทะเลแบบไทย/จีนที่รวมกันแล้วมีเมนูให้เลือกรับประทานแบบละลานตามากๆ ไม่ว่าจะเป็น ราดหน้าหวาดต๋าน โกยซีหมี่ เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ เกี๊ยวกุ้งน้ำ เนื้อตุ๋นหม้อดิน หมูสับนึ่งไข่เค็มและอีกมากมาย พร้อมกับจุดเด่นที่สถานที่ตั้งริมแม่น้ำเจ้าพระยาที่เปิดให้ผู้มารับประทานสามารถรรับประทานอาหารจีนระดับภัตตาคารในบรรยากาศแบบสบายๆริมแม่น้ำ ใครที่ชอบคอนเส็ปต์แบบนี้ก็สามารถเดินทางไปลิ้มลองกันได้นะครับ

 

Panasm’s score : [★★, $$$$$]

 

 

1. Pan Fried Noodles with Egg Drop Gravy (300+ THB) – “ราดหน้าหวาดต๋าน” หรือ ราดหน้าราดไข่ที่เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของแสนยอดที่ถือว่าทำออกมาได้ดี เนื้อหมูนุ่มมาก ตัวเส้นก็เป็นแนวนุ่มๆ ตัวน้ำราดหน้าก็รสชาตินุ่มนวลดีครับ

(7/10)

 

2. Shrimp Wanton Soup (120+ THB) – เกี้ยวเนื้อกุ้งบดตัวโตเสิร์ฟในน้ำซุปรสกลมกล่อมที่มีกลิ่นสมุนไพรจีนนิดๆ ดีงาม

(7/10)

 

3. Deep Fried Shrimp Balls with Mustard Greens (330+ THB) – ลูกชิ้นกุ้งทอดลูกโตเนื้อนุ่มเสิร์ฟคู่กับผักโสภณเนื้อนุ่มไม่ขมในซอสข้นรสหวาน ถือเป็นเมนูเด่นประจำร้านที่ทุกคนต้องสั่ง

(7/10)

 

4. Oyster Omelette in Hot Frying Pan (300+ THB) – ออส่วนหอยนางรมกระทะร้อน หอยดี แป้งเป็นแนวไม่เหนียว ส่วนน้ำมันนี่ทะลักไปทุกอณูของหอย แป้งและไข่…

(5/10)

 

5. Stir-Fried Chinese Spinach and Garlic in Oyster Sauce (150+ THB) – ผัดปวยเล้งกับกระเทียมในซอสน้ำมันหอย

(6/10)

 

6. Curry Crab (350+ THB) – เนื้อปูก้อนผัดผงหรี่แบบเน้นไข่ รสชาติใช้ได้แต่มีความมันเยอะทีเดียว

(6/10)

 

7. Jumbo River Prawn (999+ THB) – กุ้งแม่น้ำเผาไซส์ใหญ่ที่เผามาได้เนื้อเด้งมันเยิ้มกำลังดีเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด จุดที่แอบชอบก็คือการเสิร์ฟก้ามกุ้งที่เลาะเปลือกออกให้แล้วทานได้อย่างสะดวกมาก แต่ความฟินก็ยังไม่เท่ากับร้านที่มีกุ้งแม่น้ำเผาเป็นตัวชูโรงอยู่แล้วครับ แอบแพงไปหน่อย

(7/10)

 

ที่ตั้ง: 272 พระราม 3 ซอย 12 แขวง บางโคล่ เขตบางคอแหลม กรุงเทพมหานคร 10120

เวลาเปิดให้บริการ: 11:00 – 23:00

เบอร์ติดต่อ: 0616433646

Website: http://sanyodrestaurant.com/

Facebook page: –

 

เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)