รีวิว: เฮือนม่วนใจ๋

ประเภทอาหาร: Northern Thai

“เฮือนม่วนใจ๋” ชื่อนี้คือหนึ่งในร้านอาหารเหนือสูตรดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับต้นๆของเมืองเชียงใหม่ ทั้งจากเมนูอาหารเหนือพื้นบ้านที่มีเมนูให้เลือกหลากหลายมากในราคาแบบสบายกระเป๋า ไม่ว่าจะเป็น ข้าวซอย น้ำพริกอ่อง น้ำพริกหนุ่ม แกงฮังเล ไส้อั่ว ลาบปลาคั่ว หน่อไม้ยัดไส้ แกงหน่อไม้ใส่ปลาดุกย่าง แกงไข่มดแดง แกงขนุน แอ๊บจิ้นส้ม ต้มเห็ดถอบและผักเชียงดาคั่วไข่ พร้อมด้วยบรรยากาศร้านแบบบ้านไม้ทรงไทยโบราณสุดร่มรื่นและดนตรีเหนือที่เปิดฟังได้อย่างเข้าบรรยากาศ

ในรีวิวนี้ ผมสั่งเมนูอาหารไปทั้งหมด 5 จานโดยมีไฮไลต์เด่นๆอยู่ที่ “ออเดิร์ฟเมือง” ซึ่งประกอบไปด้วยเมนูอาหารเหนือยอดนิยมมากมายที่เสิร์ฟมาในสำรับที่น่าถ่ายรูปอวดเพื่อนมากๆและ “ข้าวซอยไก่” ที่รสชาติดีที่สุดเท่าที่ได้ลองชิมมาในเชียงใหม่ !! ใครที่แวะมาเชียงใหม่ก็อย่าลืมแวะมาลิ้มลองได้เลยครับ

Panasm’s rating : ★★

value for money : $$$$$

1. Northern Thai Appetizers (250 THB) [14/20] – “ออเดิร์ฟเมือง” ที่รวบรวมเมนูอาหารเหนือยอดนิยมมากมาย ทั้ง น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง แคบหมู ไส้อั่ว หมูทอดและแกงฮังเลพร้อมด้วยผักลวกเครื่องเคียง เมนูนี้ถือเป็นเมนูที่ทุกโต๊ะต้องสั่งครับ น้ำพริกหนุ่มรสชาติดี ไส้อั่วรสชาติดี แกงฮังเลรสชาติดี เสียดายหมูทอดแข็งเกินไปหน่อย

2. Northern Thai Noodle Curry Soup with Chicken (65 THB) [15/20] – ข้าวซอยไก่ที่ทำรสชาติออกมาได้นุ่มนวลกลมกล่อมมากๆ !! น้ำซุปข้าวซอยของเฮือนม่วนใจ๋นี่แบบซดได้ง่ายมาก ชอบมาก แนะนำ !!

3. Omelet with Minced Pork (60 THB) [10/20] – ไข่เจียวหมูสับแบบน้ำมันชุ่ม จานนี้ไม่ค่อยโอเคเท่าไหร่

4. Spicy Pak Whan Soup with Ant’s Eggs (140 THB) [12/20] – แกงผักหวานใส่วุ้นเส้นและไข่มดแดงที่มาทั้งแบบไข่และแบบเป็นตัวๆ น้ำแกงผักหวานรสชาติหวานปนเผ็ดเข้มข้น