Mexicano Restaurante Autentico : ร้านอาหารแม็กซิกันคุณภาพแบบต้นตำรับ @ Rembrandt Hotel, สุขุมวิท 18

 

รีวิว: Mexicano Restaurante Autentico

ประเภทอาหาร: Mexican

 

Mexicano Restaurante Autentico คือ ร้านอาหารแม็กซิกันแบบต้นตำรับที่เปิดให้บริการในโรงแรม Rembrandt Hotel มายาวนานกว่า 20 ปี (แต่ก่อนชื่อ Senor Pico) ที่มีความโดดเด่นเป็นอย่างมากในด้านคุณภาพของอาหารสไตล์แม็กซิกันต้นตำรับที่มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่ กัวคาโมเล่แบบทำตามชอบ นาโช่ เซวิชเช่ ทาโก้ เคซซาดิญญ่า เอ็นชิลาด้า เสต็กฟาฮิต้า ฯลฯ กับบรรยากาศร้านแบบสนุกสนานร่าเริ่ง ซึ่งก็แอบน่าเสียดายที่วิกฤติ COVID-19 ครั้งนี้ทำให้ร้านต้องปรับเปลี่ยนไปอยู่บนชั้น 26 ของโรงแรม ทำให้บรรยากาศแบบครื่นเครงถูกแทนที่ด้วยวิวเมืองกรุงเทพแทน

แต่อย่างไรก็ตาม ถึงแม้สถานที่จะไม่เหมือนเดิม แต่รสชาติอาหารแม็กซิกันแบบดั้งเดิมของ Mexicano Restaurante Autentico ก็ยังทำออกมาได้ดีมาก ถือได้ว่าเป็นหนึ่งในร้านอาหารแม็กซิกันที่ผมชอบมากที่สุดในกรุงเทพเลยก็ว่าได้ ชอบความที่ทาโก้มีให้เลือกเยอะมากๆ ขอเชิญชวนทุกท่านที่ไม่เคยทานมาลองชิมกันดูครับ รับรองไม่ผิดหวัง !!

 

Panasm’s rating : ★★★

value for money : $$$$$

 

 

1. Complimentary Tortilla Chips [11/20] – ตอติญญ่าชิปกรอบๆเสิร์ฟคู่กับซัลซ่ารสเผ็ดหวานสองชนิดสำหรับเรียกน้ำย่อย

 

2. Guacamole en Molcajete (380++ THB) [14/20] – กัวคาโมเล่ที่ทำแบบสดใหม่ตามสั่งปรุงรสมาได้เปรี้ยวมันสดชื่นกำลังดี เสิร์ฟคู่กับแป้งตอติญญ่ากรอบและยังสามารถทานคู่กับเมนูอื่นๆได้ด้วย

 

3. El Mexicano Ceviche (360++ THB) [15/20] – “เซวิชเช่” หรือ ยำปลาทูน่าในน้ำยำสไตล์แม็กซิกันรสเปรี้ยวปร๊ดสดชื่นพร้อมด้วยเนื้ออโวคาโด้ หอมแดงซอยและเมล็ดฟักทอง อร่อยมาก !!

 

4. Tacos al Pastor (330++ THB) [14/20] – ทาโก้แป้งนุ่มไส้เนื้อหมูหมักสไตล์แม็กซิกันพร้อมด้วยผักชี หอมซอย มะนาวและซัลซ่า ตัวแป้งตอติญญ่าจะเป็นแบบแม็กซิกันแท้ๆเนื้อจะนุ่มร่วนไม่เหมือนกับทาโก้ที่ทานตามร้านสไตล์อเมริกันครับ อร่อย !!

 

5. Tacos Gringos (330++ THB) [11/20] – ทาโก้แป้งตอติญญ่ากรอบสไตล์ “อเมริกัน” สอดไส้เนื้อบด เชดด้าชีส ผักกาดแก้ว ซัลซ่าและซาวครีม อันนี้แหละคือทาโก้แบบที่คนส่วนใหญ่รู้จัก ส่วนตัวชอบแบบแม็กซิกันมากกว่ามากครับ 

 

6. Tampiquena Y Salsa Cascabel (850++ THB) [13/20] – สเต็กเนื้อสันในหมักเครื่องเทศมาได้รสชาติกำลังดีเสิร์ฟคู่กับแป้งตอติญญ่าห่อชีส พริกหยวกย่าง ข้าวแม็กซิกัน ถั่วพินโตบดและซัลซ่าพริกคัสคาเบลรสหวาน

 

ที่ตั้ง: โรงแรม Rembrandt Sukhumvit, สุขุมวิท 18

เวลาเปิดให้บริการ: 18:00 – 23:00

เบอร์ติดต่อ: 022-617-060

Website: https://www.rembrandtsukhumvit.com/mexicano.php

Facebook page: https://www.facebook.com/Mexicanobkk/

 

เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)