รีวิว: Sushiro
ประเภทอาหาร: Sushi
Sushiro ชื่อนี้ทุกคนคงรู้จักดีกันในนามของร้าน “ซูชิสายพาน” อันดับ 1 ของทั้งประเทศญี่ปุ่นและที่ประเทศไทยในเชิงจำนวนสาขาที่มีอยู่ทั่งทุกมุมในเมืองใหญ่ของญี่ปุ่นและในกรุงเทพก็เติบโตอย่างรวดเร็ว โดยประวัติคร่าวๆของ Sushiro นั้นก็เริ่มต้นจากการก่อตั้งในปี 1984 จนขยับขยายสาขาได้กว่า 500 แห่งทั่วประเทศญี่ปุ่นพร้อมๆกับการเปิดสาขาในต่างประเทศที่เกาหลีใต้ ไต้หวัน ฮ่องกง สิงคโปร์ ไทย จีนแผ่นดินใหญ่และอินโดนีเซีย โดยรีวิวนี้ผมอยากมาทดลองชิมซูชิโร่ที่ยานแม่อย่างเมืองโตเกียวดูว่าจะเด็ดกว่าของประเทศไทยที่ส่วนตัวผมก็ชอบมากแล้วหรือไม่ ?
[รีวิว] โดยรวมแล้ว Sushiro สาขาในประเทศญี่ปุ่นนั้น “ชนะประเทศไทยขาดลอย” ไปเลยกับคุณภาพของเมนูซูชิที่ทั้งมีให้เลือกหลากหลายกว่ามากและมีทางเลือกในการสั่งเมนูจากวัตถุดิบเกรดที่พิเศษกว่าทั่วไปซึ่งก็อร่อยสะใจจริงๆโดยเฉพาะทูน่า ฮามาจิและอิกุระ ส่วนด้านบรรยากาศร้านก็ออกแนวระบบออโต้แบบมีพนักงานเพียงแค่ไม่กี่คนที่ก็แปลกตาน่าสนใจดีครับ ด้านราคานั้นก็เรียกว่าเท่าๆกันที่สาขาประเทศไทยแต่คุณภาพดีขึ้นไปอีก ดังนั้น ใครมาเที่ยวญี่ปุ่นต้องมาลองครับ ของเค้าเด็ดกว่าที่ประเทศไทยอยู่นะ !!
Panasm’s rating : ★★★★
value for money : $$$$$
1. Premium Otoro Tuna Sushi (390 JPY) [15/20] – ซูชิหน้าท้องปลาทูน่าส่วนโอโทโร่ชิ้นโตที่เกรดดีกว่าของประเทศไทย
2. Amberjack Belly Sushi (210 JPY) [16/20] – ซูชิหน้าปลาฮามาจิชิ้นโตเนื้อกรอบฉ่ำถูกต้องแบบชนะของประเทศไทยอีกจาน
3. Large Seared Salmon Sushi (480 JPY) [15/20] – ซูชิหน้าปลาแซลม่อนชิ้นโตย่างไฟแบบสุกด้านเดียวที่ก็ใหญ่สะใจกว่าของประเทศไทย
4. Snow Crab Boiled and Seared Sushi (390 JPY) [14/20] – ซูชิหน้าเนื้อปูหิมะแบบลวกและแบบย่างไฟ
5. Rich Sea Urchin in Nori (210 JPY) [12/20] – ข้าวห่อสาหร่ายหน้าไข่หอยเม่นแบบราคาประหยัดที่คุณภาพก็ตามราคา
6. Salmon Roe in Nori (210 JPY) [14/20] – ข้าวห่อสาหร่ายหน้าไข่ปลาแซลม่อนแบบพวง
7. Salmon and Salmon Roe Roll (290 JPY) [15/20] – ข้าวห่อสาหร่ายหน้าแซลม่อนสับและไข่ปลาแซลม่อนแบบจุใจ
8. Piled Salmon Roe Roll (580 JPY) [15/20] – ข้าวห่อสาหร่ายหน้าไข่ปลาแซลม่อนแบบพูนๆล้นทะลักอร่อยสะใจ
9. Well-packed Seafood Winter (290 JPY) [14/20] – ข้าวห่อสาหร่ายไส้อาหารทะเลหลากชนิด
10. Omurice Sushi (150 JPY) [11/20] – ซูชิหน้าข้าวห่อไข่ราดซอสมะเขือเทศ จานนี้แปลกดีแต่ไม่ผ่านครับ
11. Hamburg Steak Sushi (150 JPY) [14/20] – ซูชิหน้าเนื้อแฮมเบิร์กชิ้นโตที่อร่อยฉ่ำผิดคาด
12. Shio Ramen with Sea Bream (420 JPY) [14/20] – ราเมนซุปเกลือรสละมุนกับปลาไท่เนื้อขาว
ที่ตั้ง: Japan, 〒111-0032 Tokyo, Taito City, Asakusa, 2 Chome−6−7 東京楽天地浅草ビル 3階
เวลาเปิดให้บริการ: 11:00 – 23:00
Website: https://www.akindo-sushiro.co.jp/
<<< Restaurant Reviews in Tokyo : รวมรีวิวร้านอาหารยอดนิยมประจำกรุงโตเกียว [CLICK] >>>
เพื่อนๆสามารถติดตาม Panasm.com เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply