La Dotta Pasta Bar & Store : สวรรค์ของคนรัก “พาสต้า” @ ทองหล่อ 9

 

 15/20 (food quality)          3/5 (overall experience)

 

รีวิว: La Dotta Pasta Bar & Store

ประเภทอาหาร: Fresh Pasta

 

ผมชอบทานอาหารประเภท “เส้น” มากๆครับ และแน่นอนว่าเมื่อผมทราบข่าวการเปิดตัวของร้าน La Dotta Pasta Bar & Store ที่วางตัวเป็นผู้เชี่ยวชาญเรื่องเมนู “พาสต้า” หรือเมนูเส้นสไตล์อิตาเลี่ยน ผมก็ไม่รีรอรีบมาลิ้มลองรสชาติกันเลย

La Dotta Pasta Bar & Store คือ ร้านอาหารอิตาเลี่ยนที่เปรียบเสมือนสวรรค์ของคนรักพาสต้าที่เต็มไปด้วยเมนูพาสต้ารสต้นตำรับที่ทั้งอร่อยและหาทานได้ยากมากมายทั้งจากเส้นพาสต้าสดโฮมเมดทำจากแป้งอิตาเลี่ยนกับไข่เป็ดออร์กานิคและพาสต้าแห้งนำเข้าเกรดพรีเมี่ยมจากอิตาลี่ โดยทางร้านจะเลือก “เส้น” ที่สามารถผสานรสชาติกับ “ซอส” ต่างๆได้ดีที่สุด

หลังจากได้สั่งเมนูพาสต้าไป 3 จานและของหวาน 1 จาน ต้องขอบอกเลยว่าพาสต้าของ La Dotta นั้นอร่อยมากจริงๆครับ ตั้งแต่เส้นแบบ Al Dente ที่สุกแบบพอประมาณได้อย่างเพอร์เฟ็คมากๆและซอสรสชาติต้นตำรับที่กลมกล่อมในทุกเมนู สรุปคืออยากกลับมาลองทานเมนูอื่นๆต่ออีกหลายๆรอบเลยครับ

 

 

1. Tortelloni 4 Formaggi (340+ THB) – พาสต้าสอดไส้ชีส 4 ชนิดในซอสฟองดูรสหอมนุ่มละมุนละไมสุดๆ

 (8/10)

 

2. Garganelli (360+ THB) – พาสต้าเส้นม้วนเนื้อนุ่มๆในซอสถั่วกรีนพีและปาร์ม่าแฮมบ่ม 24 ชั่วโมง

 (7/10)

 

3. Pici (360+ THB) – พาสต้าโฮมเมดเส้นใหญ่หนากว่าอุด้งญี่ปุ่นเสิร์ฟคู่กับซอสเป็ดตุ๋น 8 ชั่วโมงและเครื่องเทศ ส่วนตัวผมชอบเส้น Pici มากกกกก เส้นเหนียวแน่นสุดๆ

 (8/10)

 

4. Almond Cake (190+ THB) – อัลมอนด์เค้กเนื้อแน่นทานคู่กับแยมเปลือกส้มรสเข้มข้นและครีมแบบเน้นๆ

 (7/10)

 

ที่ตั้ง: ทองหล่อซอย 9

เวลาเปิดให้บริการ: 11:00 – 14:30 // 17:30 – 23:00

เบอร์ติดต่อ: 02 392 8688

Website: https://www.ladotta.co/

Facebook page: https://www.facebook.com/ladottapasta

 

 

เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)