รีวิว: Social Eating House
ประเภทอาหาร: European
รางวัล: 1 Michelin Star (ปี 2018)
ในมหานครที่มีร้านอาหารมิชลินสตาร์ 1 ดาวอยู่มากกว่า 50 ร้าน แต่ชื่อของ Social Eating House นั้นกลับเป็นหนึ่งในร้านที่มีคนพูดถึงมากที่สุดครับ
Social Eating House คือ บาร์และร้านอาหารตะวันตกแนวร่วมสมัยที่รังสรรค์เมนูอาหารชั้นเลิศจากวัตถุดิบคุณภาพตามฤดูกาลจนสามารถคว้าดาวมิชลินสตาร์ 1 ดวงได้สำเร็จและยังติดอันดับ 2 ร้านอาหารที่ดีที่สุดของ Timeout อีกด้วย !! ความน่าสนใจอย่างหนึ่งของ Social Eating House ก็คือบรรยากาศร้านที่ทำให้ได้ความรู้สึกเหมือน “คลับ” ของผู้ที่คลั่งไคล้การทานอาหารมากพร้อมด้วยโต๊ะแบบ Chef’s table ที่มีเชฟคอยปรุงอาหารให้ดูต่อหน้าแบบเต็มๆ
รีวิว ครั้งนี้ผมเลือกสั่งเมนูอาหารแบบ a la carte เป็น appetizer สามจาน main สองจานพร้อมด้วย side dish เมนูดังของร้านอย่าง Mac & Cheese และของหวานอีกสองอย่าง ซึ่งโดยรวมนั้นเมนูอาหารทำออกมาได้น่าสนใจ แปลกใหม่และรสชาติดีเลยครับ ด้านราคาก็ไม่ได้สูงสำหรับร้านระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาวในลอนดอน แนะนำให้มาลอง !!
Panasm’s score : [★★★★★, $$$$$]
1. Truffled Heritage Breeds Royal Legbar Egg, Salt baked Jerusalem Artichoke, Langres, Iberico Ham, Autumn Truffle (15 GBP) – ไข่เยิ้มๆชุบเกล็ดขนมปังทอดเสิร์ฟคู่กับแฮมรสเค็ม แก่นตะวันอบและทรัฟเฟิล หอมอร่อยนุ่มนวล ยอดเยี่ยมมาก !!
2. Roasted Foie Gras, Sesame Vegetables, Salted Kombu Kelp, Pickled Ginger, Bonito Dashi (16 GBP) – ฟัวกราส์ย่างเสิร์ฟคู่กับผักและธัญพืชญี่ปุ่นสีเขียวนานาชนิดพร้อมด้วยซอสดาชิรสอูมามิ ส่วนตัวผมไม่ค่อยชอบทานฟัวกราส์เท่าไหร่ เลยไม่แน่ใจว่าจานนี้มันดีมากแค่ไหนครับ
3. Lyme Bay Scallop Ceviche, Smoked Avocado, Raw Artichoke, Horseradish (14.5 GBP) – หอยเชลล์ดิบเสิร์ฟพร้อมกับอโวคาโดรมควัน อาติโชกและเมล็ดทานตะวัน เป็นเมนูสวยๆรสชาติเบาๆ
4. Roasted Cornish Cod Loin, Wild Garlic & Pistachio Pesto, Cockle & Clam Chowder, Calcot Onion (29 GBP) – ปลาค้อดชิ้นใหญ่ยักษ์เนื้อหวานมันเสิร์ฟคู่กับซอสเพสโต้และครีมซุปหอยแคลมชาวเดอร์
5. Slow Cooked Rump of Salt Marsh Lamb, Olive Oil Mash, Pickled Turnips, Sauce Nicoise (30 GBP) – เนื้อแกะชิ้นใหญ่ยักษ์แต่นุ่มกำลังดีเสิร์ฟคู่กับมันบดและซอสรสกลมกล่อม
6. Macaroni & Cheese, Chanterelles, Shaved Mushroom (9.5 GBP) – มักกะโรนีกับชีสรสชาติเข้มข้นหอมอร่อยแบบมากๆๆๆๆ แต่ทานเยอะๆอาจจะเลี่ยนได้ครับ ฮ่าๆๆ
7. Peanut Butter Parfait, Cherry Sorbet, Almond, Griottine Cherry (8.5 GBP) – พาร์เฟต์เนยถั่วสอดไส้ซอสเชอร์รีทานคู่กับไอศกรีมเชอร์รี ถือเป็นการรวมตัวกันที่ค่อนข้างลงตัวมากเลยทีเดียว
8. Dark Chocolate Delice, Cocoa Nib Yoghurt, Tarragon Ice Cream, Cocoa Nib Crisps (9+ GBP) – ช็อกโกแลตรสเข้มข้นเสิร์ฟคู่กับโยเกิร์ต ไอศกรีมเครื่องเทศและแผ่นโกโก้กรอบ
ที่ตั้ง:
เวลาเปิดให้บริการ: 12:00-14:30 // 18:00-22:30
เบอร์ติดต่อ: 020 7993 3251
Website: http://www.socialeatinghouse.com/
Facebook: https://www.facebook.com/socialeatinghouse/
<<< Michelin-starred Restaurant Reviews : รวมรีวิวสุดยอดร้านอาหารเจ้าของดาวมิชลินสตาร์ [CLICK] >>>
<<< Restaurant Reviews in UK : รวมรีวิวร้านอาหารในลอนดอนและทั่วสหราชอาณาจักร [CLICK] >>>
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply