After Six Bistrobar : กุ้งแม่น้ำเผาไซส์ “เบ้อเร่อ” และอาหารไทย-ฟิวชั่นสไตล์กินดื่ม @ นครราชสีมา

 

รีวิว: After Six Bistrobar

ประเภทอาหาร: Thai

 

After Six Bistrobar คือ ร้านอาหารร้านเดียวที่สามารถอยู่รอดได้ในโครงการ Hip Park แถวๆย่าน The Mall Korat ที่เรียกได้ว่าเกือบจะกลายเป็นเมืองร้างไปซะแล้ว นั่นแสดงให้เห็นว่าที่ After Six Bistrobar นั้น ต้องมีอะไรที่ไม่ธรรมดา

After Six Bistrobar คือ ร้านอาหารแนวกินดื่มที่นำเสนอเมนูอาหารไทย-ฟิวชั่นหลากหลายเมนูที่ทานง่ายและเหมาะที่จะทานคู่กับการจิบเบียร์ Hoegaarden เย็นๆ แต่ที่ถือเป็น “ทีเด็ด” ของร้านอาหารแห่งนี้จริงๆแล้วนั้น ผมขอยกให้กับอีกหนึ่ง “ร้านอาหาร” ที่ตั้งอยู่ตรงข้ามที่มีชื่อน่ารักๆว่า “กุ้งเบ้อเร่อ” ที่มาพร้อมกับเมนูกุ้งแม่น้ำเผาแบบสดๆที่โดดเด่นทั้งความหอมเด้งของเนื้อกุ้ง มันเยิ้มๆ ซอสรสเด็ดและราคาที่โดนใจที่สามารถสั่งมาทานในร้าน After Six Bistrobar ได้ครับ

โดยรวมแล้ว เมนูอาหารของ After Six Bistrobar ที่ผมสั่งไปทั้งหมดนั้นผมถือว่าอยู่ในระดับที่ “โอเค” ทานได้แบบทั่วๆไป แต่ “กุ้งแม่น้ำเผา” คุณภาพดีและบรรยากาศร้านแบบสบายๆพร้อมด้วยเบียร์สดและวงดนตรีสดก็ทำให้มื้อค่ำที่ร้าน After Six Bistrobar ของชาวโคราชนั้นเป็นสิ่งที่ดีงามทีเดียวครับ

 

Panasm’s score : [ – , $$$$$]

 

 

1. Grilled River Prawn (ขนาด 4 ตัวโล กิโลกรัมละ 1400 THB) – กุ้งแม่น้ำเผาคุณภาพเยี่ยมทั้งเนื้อสดเด้งหวานมันเยิ้มๆที่ราคาไม่แพงเลยจริงๆ ถือเป็นความฟินที่คนโคราชควรให้การอุดหนุนครับ ของเค้าดีจริง !!

 (8/10)

 

2. Grilled Pork with Sake (250 THB) – หมูหมักสาเกย่างรสชาติออกหวานๆหอมๆทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว

 (7/10)

 

3. New Zealand Mussel Pad Cha (240 THB) – หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ผัดฉ่ารสชาติเข้มข้นใช้ได้เลย

 (6/10)

 

4. Sliced Salmon with Spicy Seafood Sauce (230 THB) – แซลม่อนดิบเสิร์ฟคู่กับซอสซีฟู้ดหอมกลิ่นโหระพา

 (5/10)

 

5. Caesar Salad served with Parmesan Cheese (175 THB) – ซีซาร์สลัดเบค่อนไข่ต้มโรยหน้าด้วยพาร์มีซานชีส

 (4/10)

 

6. Stir-fried Chicken with Cashew Nut (180 THB) – ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์บนเผือกทอดกรอบ

 (6/10)

 

7. Deep Fried Sea Bass with Spicy Mango Sauce (360 THB) – ปลากระพงทอดน้ำปลาเสิร์ฟคู่กับยำมะม่วง

 (5/10)

 

ที่ตั้ง: Hip Park, นครราชสีมา (ใกล้ๆกับ The Mall Korat)

เวลาเปิดให้บริการ: 17:00-24:00

เบอร์ติดต่อ: 063-238-9666

Website: –

Facebook page: https://www.facebook.com/Aftersixbistrobar/

 

 

<<< Restaurant Reviews in Korat : รวมรีวิวร้านอาหารชื่อดังประจำจังหวัดนครราชสีมา [CLICK] >>>

 

เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)