รีวิว: Fujiyama Go Go
ประเภทอาหาร: ราเมนและทสึเคเมน
สวัสดีครับ รีวิวครั้งนี้ผมขอพาเพื่อนมาทานอาหารญี่ปุ่นจานโปรดของผมอย่าง “ทสึเคเมน (tsukemen)” หรือ “ราเมนเส้นใหญ่ที่เสิร์ฟแยกกับน้ำซุปเข้มข้น” กันที่ร้าน Fujiyama Go Go ซอยสุขุมวิท 39 ครับ
Fujiyama Go Go เป็นร้านขายราเมนและทสึเคเมนต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ๆที่มีความโดดเด่นอยู่ที่เมนู ทสึเคเมนเส้นเหนียวหนึบพร้อมซุปกระดูกหมูหรือซุปปลารสเข้มข้นสะใจที่หาร้านที่เชี่ยวชาญได้ค่อนข้างยากในประเทศไทย ทั้งนี้ร้านก็ยังมีราเมนให้สั่งกันได้ทั้งราเมนซุปกระดูกหมูและซุปเต้าหู้รสเผ็ดร้อน รวมถึงเมนูเครื่องเคียงอื่นๆ อาทิ เกี๊ยวซ่าและหมูชาชูย่าง
ใครที่ชื่นชอบทสึเคเมนเส้นใหญ่ๆเยอะๆพูนๆก็น่าจะยิ่งถูกใจเพราะว่าที่ร้านนี้มีให้เลือกเพิ่มปริมาณเส้นได้ตั้งแค่เขาโอโมริ เขาฟูขิยาม่าจนถึงระดับเอเวอเรสต์ที่มีปริมาณร่วมๆกิโล !! เรียกว่ากินกันจนเอียนไปเลย ส่วนผมไปกัน 2 คนขอจอดอยู่ที่เส้นระดับโอโมริ 500 กรัมก็จุกจะแย่แล้วครับ (ถ้าทานคนเดียวสามารถสั่งเติมน้ำซุปได้ด้วยนะ) ผมเพิ่งสังเกตว่ามีเมนูทสึเคเมนเส้นพริกรสเผ็ดร้อนด้วย น่าสนๆ ไว้คราวหน้าละกันนะครับ คราวนี้ก็ฟินจะแย่แล้ว อิอิ
1. Noko Tsukemen (200+ THB) + Zembu Topping (100+ THB) + Omori (40+ THB) – ทสึเคเมนเส้นเหนียวเคี้ยวมันส์ทานคู่กับซุปกระดูกหมูรสเข้มข้น เพิ่มท้อปปิ้ง 5 อย่างและปริมาณเส้นรวม 500 กรัม
2. Chashudon (120+ THB) – ข้าวหน้าหมูชาชูย่าง 3 แผ่นใหญ่และไข่ต้มซีอิ๊ว ราดด้วยซอสรสเค็มหวานกลมกล่อม
ที่ตั้ง: ซอยสุขุมวิท 39 (BTS พร้อมพงษ์)
เวลาเปิดให้บริการ: 11:00 – 22:00
เบอร์ติดต่อ: 02-662-6822, 081-629-3799
Website: –
Facebook page: https://www.facebook.com/TSUKEMENFUJIYAMA55
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply