Albert Cuyp Market คือ ตลาดอาหารและของใช้ที่ได้รับความนิยมสูงสุดตลอดกาลของนักท่องเที่ยวและชาวเมืองอัมสเตอร์ดัมที่เต็มไปด้วยเมนูอาหารดัตช์รสต้นตำรับที่ทั้งอร่อยและราคาถูกมากกกก (ก.ไก่ 240 ตัว) ซึ่งเหมาะมากๆกับนักท่องเที่ยวทุกเพศทุกวัยโดยเฉพาะผู้ที่คลั่งไคล้และอยากลิ้มลองเมนูอาหารท้องถิ่นที่แปลกใหม่ครับ
ก่อนที่จะว่าด้วยเรื่องอาหาร ผมขอแนะนำก่อนว่าช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการมาเที่ยวตลาดแห่งนี้คือประมาณ 11 โมงเป็นต้นไปเนื่องจากร้านอาหารจะเริ่มเปิดให้บริการประมาณ 9 โมงเช้าครับ และหากเพื่อนๆต้องการวางแผนไปเที่ยวที่อื่นต่อ Heineken Experience กับพิพิธภัณฑ์ต่างๆก็อยู่ไม่ไกลจากตลาดแห่งนี้ครับ
มาต่อกันด้วยเรื่องอาหาร รีวิวครั้งนี้ ผมโชคดีที่มีเพื่อนๆมาร่วมกันช่วยกินหลายคนทำให้สามารถแนะนำเมนูอาหารเด็ดๆของตลาด Albert Cuyp Market ได้ครบถ้วนเลยครับ (ไม่รวมร้านอาหารที่ตั้งอยู่รายล้อมตลาดแห่งนี้) งั้นขอเริ่มกันเลย
ร้านที่ 1: Original Stroopwafels หรือ ร้านขายวาฟเฟิลสอดไส้น้ำเชื่อมอบเชยรสชาติต้นตำรับที่มีชื่อเสียงโด่งดังมากที่สุดของประเทศเนเธอร์แลนด์ ซึ่งร้านแห่งนี้จะทำ stroopwafel ให้เพื่อนๆทานกันแบบสดๆร้อนๆ ซึ่งต่างจาก stroopwafel แบบปกติที่เป็นแบบแพ็คที่ทำแล้วเก็บทิ้งไว้ครับ ที่สำคัญ stroopwafel แบบปกติสนนราคาเพียงแค่ 1.5 EUR เท่านั้น (ร้านนี้มีแบบจัมโบ้กับแบบเคลือบช็อกโกแลตด้วย)
ร้านที่ 2: Poffertjes หรือ แพนเค้กชิ้นเล็กที่มีท็อปปิ้งให้เลือกหลากหลายรูปแบบมาก ไม่ว่าจะเป็นมิกซ์เบอร์รี ช็อกโกแลต น้ำผึ้งหรือแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟคู่กับเนยสด ตัวแพนเค้กนี่ชิ้นจะเล็กและบางเนื้อนุ่มนิ่มน่ารักดีครับ ตกจานละ 6 EUR เท่านั้นครับ
ร้านที่ 3: ร้านขายปลาแฮริ่งดองหน้าหอมหัวใหญ่สไตล์ดัตช์ที่เป็นเมนูอาหารอันดับหนึ่งแห่งชาติของชาวดัตช์ สนนราคาที่ตัวละ 2.5 EUR โดยส่วนตัวผมไม่ชอบเลยครับ แต่ก็อาจจะมีคนชอบก็ได้นะ ฮ่าๆ
ร้านที่ 4: ร้านไก่ย่างสีแดงที่มีให้เลือกหลากหลายเมนูมากๆ ไม่ว่าจะเป็น แซนด์วิชสะโพกไก่ชีส เนื้อไก่ย่างที่มีให้เลือกหลายส่วนทั้งแบบ อกไก่ ปีกไก่ น่องไก่และไก่แบบทั้งตัว ความเทพของร้านนี้น่าจะอยู่ที่การย่างไก่ได้แบบนุ่มและฉ่ำโคตรๆ จนผมและเพื่อนๆติดใจสั่งทานกันจนอิ่มเลย ซึ่งเมนูเล็กๆอย่างแซนด์วิชและไก่ย่างแบบเป็นส่วนๆนั้นราคาแค่ 2-3 EUR เท่านั้นครับ
ร้านที่ 5: ร้านซีฟู้ดทอดที่มีเมนูเด่นอีกจานอย่าง Kibbeling ซึ่งก็คือ เนื้อปลาชิ้นชุบแป้งทอดเสิร์ฟคู่กับซอสมายองเนส ซึ่งผมได้ลองชิมทั้งเนื้อปลา หอยแมลงภู่ ปลาหมึกและกุ้ง ซึ่งโดยรวมนั้นรสชาติก็โอเคครับ ราคาก็ประมาณ 3 ถึง 6 EUR ครับ
<<< A European’s Life in Amsterdam : กินอยู่อย่าง (ไม่ค่อย) ประหยัด ณ ประเทศเนเธอร์แลนด์ >>>
<<< Restaurant Reviews in Amsterdam : รวมรีวิวร้านอาหารยอดนิยม ณ ดินแดนแห่งกังหันลม >>>
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
ประเภทอาหาร: Western Comfort Food คะแนนรีวิว: ★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Modern French คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
by Yuval Noah Harari [...]
ประเภทอาหาร: Modern European with Asian Accents คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Thai Seafood คะแนนรีวิว: ★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Authentic Thai คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]