รีวิว: Ăn Cơm Ăn Cá
ประเภทอาหาร: Vietnamese
Ăn Cơm Ăn Cá หรือ “อันเกิม-อันก๋า” ที่แปลว่า “กินข้าวกินปลา” คือ ร้านอาหารเวียดนามจากเครือ iberry ที่นำเสนอเมนูอาหารเวียดนามแบบต้นตำรับที่ปรับรสชาติให้จัดจ้านถูกใจคนไทยและรูปโฉมแบบสมัยใหม่ในสไตล์ที่ใกล้เคียงกับร้านอาหารไทยในเครือ iberry อย่าง “กับข้าวกับปลา” ที่ล่าสุดก็เปิดสาขาที่ 4 ที่ห้างใหม่อย่าง EMSPHERE
[รีวิว] โดยรวมแล้ว Ăn Cơm Ăn Cá ถือเป็นร้านอาหารคุณภาพเยี่ยมอีกแห่งจากเครือ iberry ที่เชี่ยวชาญในการยกระดับอาหารแบบต้นตำรับให้มีความน่าสนใจและรสชาติที่อร่อยทานง่ายเช่นเคย โดยเมนูเด่นของ Ăn Cơm Ăn Cá นั้นก็หนีไม่พ้นเมนูจานหลักของอาหารเวียดนามอย่าง “เฝอ” ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสหอมสมุนไพรแบบเวียดนามและ “บุ๋น” ยำขนมจีนกับเนื้อและผักที่ยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในไทยซักเท่าไหร่ ส่วนตัวผมขอฟันธงไว้เลยว่าถ้าผมหิวอาหารเวียดนามเมื่อไหร่ คงจะเลือก Ăn Cơm Ăn Cá ก่อนแน่นอนครับ ยังมีเมนูอีกมากที่ยังไม่ได้ชิม
Panasm’s rating : ★★★★
value for money : $$$$$
1. Steamed Rice Rolls stuffed with Shrimp and Mushrooms (320+ THB) [14/20] – ข้าวเกรียบปากหม้อไส้กุ้งสดผสมหมูสับและเห็ด
2. Steamed Rice Cakes with Shrimp and Pork (280+ THB) [14/20] – “บั๋นแบ๋ว” ขนมถ้วยนึ่งหน้ากุ้งสับและหมูสับ
3. Spicy Coriander Salad with Grilled Beef (450+ THB) [15/20] – ยำผักชีแตงกวาเสิร์ฟคู่กับเนื้อย่างและแผ่นข้าวพองกรอบ
4. Rice Noodles with Grilled Marinated Pork (285+ THB) [15/20] – “บุ๋น” ยำขนมจีนหมูย่างเสิร์ฟคู่กับป่อเปี๊ยะทอดและผักหลากชนิด
5. Beef Pho (380+ THB) [16/20] – เฝอเนื้อในน้ำซุปเนื้อสมุนไพรที่เรียกได้ว่าอร่อยกลมกล่อมหอมหวลมาก
6. Coconut Pudding with Avocado, Corn and Sago (220+ THB) [14/20] – พุดดิ้งมะพร้าวในกะทิแบบไทยๆเสิร์ฟคู่กับอโวคาโด้และข้าวโพด
ที่ตั้ง: EMSPHERE ชั้น GM
เวลาเปิดให้บริการ: 10:00 – 22:00
เบอร์ติดต่อ: 066-125-7947
Facebook: https://www.facebook.com/Ancomanca.bangkok/
เพื่อนๆสามารถติดตาม Panasm.com เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
ประเภทอาหาร: Western Comfort Food คะแนนรีวิว: ★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Modern French คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
by Yuval Noah Harari [...]
ประเภทอาหาร: Modern European with Asian Accents คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Thai Seafood คะแนนรีวิว: ★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Authentic Thai คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]