รีวิว: Barcelona Gaudi
ประเภทอาหาร: Spanish / Catalan
Barcelona Gaudi ชื่อนี้คงแสดงให้เห็นอยากชัดเจนว่าร้านอาหารเล็กๆในซอยสุขุมวิท 23 แห่งนี้ต้องขายอาหารสเปนสไตล์แคว้นกาตาลุญญ่าเป็นแน่แท้ !! แต่สิ่งที่ทำให้ร้านอาหารแห่งนี้มีความน่าสนใจขึ้นมาเลยก็คือบรรยากาศร้านที่ได้รับการตกแต่งเลียนแบบงานศิลปะของศิลปินเอก Antoni Gaudi ตั้งแต่หน้าร้านที่เหมือนกับบ้าน Casa Batlló และงานศิลปะภายในที่เต็มไปด้วยกระเบื้องหลากสีที่เสริมบรรยากาศด้วยวิวทิวทัศน์ของเมือง Barcelona ที่ชวนให้อยากกลับไปเยือนเมืองหลวงของกาตาลุญญ่าอีกซีกครั้ง
รีวิวนี้ ผมได้สั่งเมนูอาหารสเปนแบบดั้งเดิมทั้งหมด 6 รายการที่หลักๆแล้วก็เป็นเมนูคลาสสิค ไม่ว่าจะเป็นข้าวผัดปาเอญ่า แซนด์วิชแฮม กุ้งพริกกระเทียมในน้ำมันมะกอกและคร้อกเกต ซึ่งโดยรวมแล้ว รสชาติอาหารทุกจานถือว่าทำออกมาได้อร่อยตามมาตรฐานครับ ด้านราคาอาหารก็ค่อนข้างสมเหตุสมผล ขอแนะนำสำหรับคนที่อยากมาลิ้มลองอาหารสเปนแบบต้นตำรับในบรรยากาศน่าถ่ายรูปครับ
ป.ล. ตอนจ่ายเงิน ทางร้านจะแถมช็อกโกแลตทรัฟเฟิลแบบโฮมเมดมาให้ลองชิมด้วย ขอบอกเลยว่า “อร่อยมาก !!” อร่อยจนต้องซื้อกลับบ้าน !!
Panasm’s rating : ★★
value for money : $$$$$
1. Seafood Croquette (95+ THB) [10/20] – คร็อกเก็ตสเปนไส้เกร็ดขนมปังผสมหมึกดำคลุกเคล้ากับเนื้อปลาหมึกและเนื้อกุ้ง
2. Prawns with Garlic and Chilli in Extra Virgin Olive Oil (295+ THB) [14/20] – กุ้งตัวโตเสิร์ฟในน้ำมันมะกอกพร้อมด้วยกระเทียมและพริกปรุงรสแบบเค็มๆมันๆหอมกลิ่นเครื่อง ถือเป็นเมนูกุ้งกระเทียมแบบสเปนที่อร่อยมาก
3. New Zealand Organic Beef with Parmesan Cheese (390+ THB) [13/20] – เนื้อนิวซีแลนด์ย่างแบบมีเดียมปรุงรสด้วยเกลือและพาร์มีซานชีส
4. Grilled Asparagus with Parmesan Cheese Gratin (120+ THB) [12/20] – หน่อไม้ฝรั่งแบบเส้นเล็กย่างก่อนนำมาอบกับพาร์มีซานเป็นกราแตง
5. Grilled Serrano Ham & Brie Cheese Sandwich (330+ THB) [13/20] – แซนด์วิชสอดไส้แฮมเซอร์ราโน่รสเค็มอูมามิและบรีเสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งชิ้นโตและซอสสองชนิด
6. Seafood Paella (690+ THB) [11/20] – ปาเอญ่าสูตรต้นตำรับที่ใส่ทั้งกุ้ง หอยแมลงภู่ ปลาหมึก ปีกไก่และไส้กรอกหมู รสชาติโดยรวมถือว่าโอเคครับ แต่เครื่องส่วนใหญ่ทำออกมาได้แห้งมาก
ที่ตั้ง: สุขุมวิท 23
เวลาเปิดให้บริการ: 12:00 – 24:00
เบอร์ติดต่อ: 026-617-410
Website: https://barcelonagaudirestaurant.com/
Facebook page: https://www.facebook.com/barcelonagaudithailand/
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
ประเภทอาหาร: Western Comfort Food คะแนนรีวิว: ★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Modern French คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
by Yuval Noah Harari [...]
ประเภทอาหาร: Modern European with Asian Accents คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Thai Seafood คะแนนรีวิว: ★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Authentic Thai คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]