Boteya : ร้านอาหารญี่ปุ่นผู้เชี่ยวชาญเมนู “ย่าง” สไตล์โอซาก้า @ Central World

 

รีวิว: Boteya

ประเภทอาหาร: Japanese

 

Boteya หรือ “โบเตย่า” คือ ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังจากเมืองโอซาก้าผู้เชี่ยวชาญในการทำเมนู “โอโคโซบะ” ที่เป็นการผสมผสานโอโคโนมิยากิหรือพิซซ่าญี่ปุ่นกระทะร้อนเข้ากับเมนูผัดหมี่ยากิโซบะที่มีให้เนื้อสัตว์และซอสให้เลือกหลากหลายชนิดและเมนู “หมูคารูบิย่าง” เนื้อฉ่ำหวานหอม พร้อมด้วยเมนูอาหารญี่ปุ่นแบบทั่วๆไปที่เราคุ้นเคยมากมาย ไม่ว่าจะเป็นสเต็กเนื้อ ไก่ย่างเทริยากิ เทมปุระ อุด้งและยากิโซบะ ซึ่งเมนูอาหารทุกจานนั้นไซส์ใหญ่ยักษ์และมีราคาที่ไม่แพงมากนักเมื่อเทียบกับร้านอาหารอื่นๆในห้าง Central World ครับ

ซึ่งโดยรวมแล้ว ร้าน Boteya นั้นมีอาวุธเด็ดอยู่ที่ “หมูคารูบิย่าง” ที่อร่อยมากๆและโอโคโซบะที่ก็อร่อยเด็ดทีเดียว แนะนำให้ไปลองทานกันดูครับ การันตีความเป็นต้นตำรับจากลูกค้าที่เกือบทั้งหมดเป็นชาวญี่ปุ่นครับ

 

Panasm’s score : [★★, $$$$$]

 

 

1. Beef and Spring Onion Okosoba (228+ THB) – โอโคโนมิยากิไส้ยากิโซบะเนื้อโรยหน้าด้วยต้นหอมเสิร์ฟบนกระทะร้อนจานใหญ่ยักษ์

(7/10)

 

2. Bite-size Beef Steak (228+ THB) – สเต็กเนื้อวัวหั่นเต๋าเสิร์ฟคู่กับถั่วงอกและซอสรสอูมามิ ทุกอย่างดี ยกเว้น เนื้อที่แข็งเกินไปครับ

(5/10)

 

3. Caesar Salad with Thick Bacon and Onsen Tamago (188+ THB) – ซีซาร์สลัดชามยักษ์ที่เติมความอร่อยด้วยเบค่อนชิ้นหนาและไข่ออนเซน

(6/10)

 

4. Grilled Kalbi Pork Rice Bowl (218+ THB) – ข้าวหน้าหมูย่างคารูบิเนื้อฉ่ำหอมเสิร์ฟคู่กับสลัดญี่ปุ่นและซุปมิโสะ

(8/10)

 

5. Grilled Kalbi Pork (248+ THB) – เซ็ตหมูย่างคารูบิที่อร่อยจนต้องสั่งมาทานเพิ่มอีกจาน !!

(8/10)

 

ที่ตั้ง: Central World ชั้น 3 (ใกล้กับทางเข้าห้าง Isetan)

เวลาเปิดให้บริการ: 11:00-22:00

เบอร์ติดต่อ: 02 613 1619

Website: http://www.july25.co.th/

Facebook page: https://www.facebook.com/BoteyaThailand/

 

เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)