Bouillon Chartier : “มื้อใหญ่” ณ ร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์วินเทจราคาประทับใจ @ Paris, France

 

รีวิว: Bouillon Chartier

ประเภทอาหาร: French

 

“Bouillon Chartier” น่าจะเป็นร้านอาหารฝรั่งเศสในกรุงปารีสที่น่าจะมีชื่อเสียงโด่งดังมากอันดับต้นๆของเมืองด้วยปริมาณโต๊ะที่มีจำนวนมากในบริเวณร้านที่ตกแต่งตามสไตล์วินเทจสุดคลาสสิคขนาดสองชั้นและปริมาณ “คิว” ที่ยาวเหยียดที่มีอยู่ตลอดเวลา (แต่ต่อไม่นานก็ได้ทานละครับ เพราะร้านใหญ่มาก)

Bouillon Chartier เสิร์ฟเมนูอาหารฝรั่งเศสแบบต้นตำรับมากมายหลากหลายเมนู อาทิ ขาเป็ดกรอบกงฟีและหอยทากเอสคาโก้ ในสไตล์ของ “โรงเบียร์เยอรมัน” ที่ปรับเปลี่ยนจากบรรยากาศของเยอรมันมาเป็นฝรั่งเศสแทนและเปลี่ยนจากเบียร์เป็นไวน์แทน ซึ่งทีเด็ดของร้านน่าจะอยู่ที่ “ราคาอาหาร” ที่ถูกกว่าร้านอาหารทั่วๆไปประมาณ 2 เท่าโดยที่รสชาติอาหารยังทำออกมาได้โอเคอยู่พร้อมกับวิธีการบริการที่เป็นเอกลักษณ์ของเด็กเสิร์ฟที่ “ถึก” มาก (ต้องไปดูกันเอง) ซึ่งโดยรวมแล้วมื้ออาหารที่ Bouillon Chartier นั้นถือเป็นมื้อที่นักท่องเที่ยวควรมาลิ้มลองครับ มัน “มันส์” มาก

 

Panasm’s score : [ – , $$$$$]

 

 

1. Escargots (7.30 EURO) – หอยทากเอสคาโก้อบเนยและสมุนไพรหอมๆเค็มๆ

 (6/10)

 

2. Buttered Green Beans (2.50 EUR) – ถั่วเขียวยาวผัดเนยเนื้อนุ่มๆสำหรับเป็นเครื่องเคียง

 (6/10)

 

3. Prawns with Mayonnaise (3.80 EURO) – กุ้งต้มกับซอสมายองเนส

 (4/10)

 

4. Duck Confit with Baby Potatoes (10.50 EURO) – ขาเป็ดกงฟีเนื้อนุ่มหอมอร่อยเสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งอบเนย นี่คือเมนูที่ห้ามพลาด !!

 (7/10)

 

5. Pollock Steak with Provencal Sauce (10.90 EURO) – ปลาพอลล็อคในซอสมะเขือเทศที่รสชาติเหมือนปลากระป๋องมากๆ

 (5/10)

 

6. Grilled Rump Steak Frites (11.30 EURO) – สเต็กเนื้อ (ที่แข็งไปหน่อย) เสิร์ฟคู่กับเนยสมุนไพรและเฟรนช์ฟรายส์

 (5/10)

 

7. Profiteroles (4.00 EUR) – ชูครีมสอดไส้ไอศกรีมวานิลลาราดซอสช็อกโกแลตแบบฉ่ำๆ

 (6/10)

 

8. Rum Baba with Whipped Cream (4.60 EURO) – เค้กที่ชุ่มไปด้วยเหล้ารัมรสเข้มข้นเสิร์ฟคู่กับวิปครีมแบบจัดเต็ม

 (6/10)

 

ที่ตั้ง: 7 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris, France

เวลาเปิดให้บริการ: 11:30 – 24:00

เบอร์ติดต่อ: +33 1 47 70 86 29

Website: http://www.bouillon-chartier.com/en/menu

Facebook: –

 

 

<<< Restaurant Reviews in France : รวมรีวิวร้านอาหารในมหานครปารีส [CLICK] >>>

 

<<< A European’s Life in Paris : กินอยู่อย่าง (ไม่ค่อย) ประหยัด ณ ประเทศฝรั่งเศส [CLICK HERE] >>>

 

เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)