Bubba Gump Shrimp Co. : ร้านอาหารทะเลสไตล์อเมริกันที่ได้รับแรงบรรดาลใจจากภาพยนตร์ “Forrest Gump” @ Peak Tower, Hong Kong

 8.0     9.0        7.5         7.0

 

รีวิว: Bubba Gump Shrimp Co.

ประเภทอาหาร: อาหารทะเลสไตล์อเมริกัน

 

“Life is like a box of chocolates, you never know what you’re gonna get.” ประโยคเด็ดจากหนังอมตะเรื่อง Forrest Gump ที่เล่าเรื่องราวของ Forrest Gump ชายหนุ่มผู้ใสซื่อที่เดินตามความฝันของตัวเองมาตลอดอย่างแน่วแน่ และหนึ่งในความฝันของเขาที่เคยสัญญาไว้กับ Bubba เพื่อนทหารของเขาที่เสียชีวิตในสงครามก็คือการเปิดบริษัทจับกุ้งภายใต้ชื่อ Bubba Gump Shrimp Co. ซึ่งเรื่องราวทั้งหมดก็ได้สร้างแรงบันดาลใจให้กับร้านอาหารซีฟู้ดสไตล์อเมริกันในชื่อเดียวกันที่ได้รับความนิยมอย่างมากจนสามารถเปิดสาขาได้ในหลายประเทศทั่วโลกรวมถึงที่ฮ่องกงใน Peak Tower บนยอดของ Victoria Peak

Bubba Gump Shrimp Co. เน้นเสิร์ฟอาหารอเมริกันที่มีส่วนผสมของซีฟู้ดตั้งแต่ กุ้งถัง กุ้งทอด นาโช่ดิปชีส เบอเกอร์ แซนด์วิช ปลาย่างและอีกมากมาย พร้อมๆกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นานาชนิด ภายในบรรยากาศร้านที่ตกแต่งเหมือนอยู่ในเรือประมงในเรื่อง Forrest Gump พร้อมกับวิวสวยๆของเมืองฮ่องกงจากบนยอด Peak Tower

ซึ่งผมมองว่าเมื่อเอาทุกอย่างมารวมๆกันแล้วถ้าเพื่อนๆคนไหนแวะมาที่ Victoria Peak ต้องห้ามพลาดมาชิมอาหารกันที่ Bubba Gump Shrimp Co. กันนะครับ ถึงแม้อาหารจะแพงหน่อยๆ แต่บรรยากาศนี่คุ้มค่ามาก (สังเกตได้จากว่าเป็นร้านเดียวที่ต้องต่อคิวใน Peak Tower กันเลยทีเดียว)

 

 

1. Accidental Fish & Shrimp (185+ HKD) – ข้าวหอมมะลิเสิร์ฟคู่กับสเต็กปลา Tilapia และกุ้งย่างราดด้วยซอสเลม่อนบัตเตอร์และมะเขือเทศโรม่า เมนูรสนุ่มนวล เบาๆ แต่อร่อยไม่ใช่เล่น

 (8/10)

 

ที่ตั้ง: Peak Tower, Victoria Peak, Central, Hong Kong

เวลาเปิดให้บริการ: 11:00 – 23:00

เบอร์ติดต่อ: +852-2849-2867

Website: http://www.bubbagump.hk/

Facebook page: –

 

 

<<< อ่านรีวิว 15 ร้านอาหารในฮ่องกงตั้งแต่ “ข้างถนน” ยัน “มิชลินสตาร์” ได้ที่นี่ CLICK !!! >>>

 

เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)