Cheevit Cheeva : ร้านขนมหวานขวัญใจชาวเชียงใหม่กับเมนูสุดฮิต “บิงซูบัวลอยไข่เค็ม” @ Siam Square One

 

รีวิว: Cheevit Cheeva

ประเภทอาหาร: Dessert

 

Cheevit Cheeva หรือ “ชีวิตชีวา” น่าจะเป็นแบรนด์คาเฟ่ขนมหวานจากจังหวัดเชียงใหม่ที่มาแรงมากๆในช่วงปีที่ผ่านมาจากเมนูยอดนิยมอย่าง “บิงซูบัวลอยไข่เค็ม” ชามใหญ่ยักษ์หน้าตาสวยงามน่าถ่ายรูป ซึ่งปัจจุบันคาเฟ่ขนมหวานแห่งนี้ก็ได้เริ่มขยายสาขาออกไปนอกเชียงใหม่ ทั้ง สาขากรุงเทพที่สยามสแควร์วัน เดอะเซอร์เคิลราชพฤกษ์ เมกะบางนาและเซ็นทรัลพลาซ่าเวสต์เกต รวมไปถึงสาขาพิษณุโลกและสาขาระดับโลกอย่างที่กรุงไทเปในไต้หวัน

รีวิวนี้ ถือเป็นประสบการณ์ครั้งแรกของผมกับ Cheevit Cheeva (ไม่ได้กินซักทีเนื่องจากไปอยู่ต่างประเทศมานาน) ที่สาขาใจกลางเมืองกรุงเทพอย่างสยามสแควร์วันอันเล็กจิ๋วและแน่นอนว่าผมต้องสั่งซิกเนเจอร์เมนูของร้านอย่างบิงซูบัวลอยไข่เค็มและบิงซูทีรามิสุชาเขียวครับ ซึ่งโดยรวมแล้ว รสชาติของบิงซูถือว่าดีเลย ตัวน้ำแข็งไสรสนมหอมนุ่มไม่หวานเกินไป เครื่องต่างๆก็เข้ากันได้ดี ราคาก็ไม่แพง ที่ติดอยู่คงเป็นบรรยากาศร้านที่เล็กจนอึดอัดมากเกินไป สาขาอื่นน่าจะไม่มีปัญหานี้ครับ

 

Panasm’s score : [★★, $$$$$]

 

 

1. Salty Egg Yolk Bua Loi Bingsu (245 THB) – บิงซูน้ำแข็งไสรสนมชามยักษ์เสิร์ฟพร้อมกับบัวลอยสีพาสเทล น้ำกะทิและซอสไข่เค็มที่ทุกอย่างเข้ากันได้ค่อนข้างดีและไม่หวานเกินไป ไม่แปลกใจในความโด่งดังครับ

(8/10)

 

2. Matcha Tiramisu Dango (135 THB) – บิงซูนมราดด้วยครีมโปะตัวผงมัตฉะและดังโงะเนื้อหนืดนุ่มอีกสามลูก

(7/10)

 

ที่ตั้ง: Siam Square One ชั้น 1

เวลาเปิดให้บริการ: 11:00 – 22:00

เบอร์ติดต่อ: 085 362 9461

Website: http://cheevitcheevacafe.com/

Facebook: https://www.facebook.com/cheevitcheevacafe/

 

เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)