Craftsman : คาเฟ่บรรยากาศคลาสสิค ณ บ้านอาจารย์ฝรั่ง “ศิลป์ พีระศรี” @ สามเสน

 

รีวิว: Craftsman

ประเภทอาหาร: Desserts & Coffee

 

Craftsman x Baan Ajarn Farang คือ การผสมผสานที่ลงตัวของร้านกาแฟค็อนเส็ปต์ cool cool ที่มาพร้อมกับเมนูกาแฟ เครื่องดื่มและขนมหวานหลากหลายรูปแบบและบ้านทรงไทยโบราณของ “อาจารย์ ศิลป์ พีระศรี” ที่ได้รับการอนุรักษ์และปรับปรุงใหม่ให้กลายมาเป็นพิพิธภัณฑ์แสดงศิลปะขนาดย่อมของอาจารย์ผู้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในวงการศิลปะของไทย พร้อมด้วยการยกเครื่องบริเวณบ้านชั้นล่างให้กลายมาเป็นร้านกาแฟบรรยากาศคลาสสิคสไตล์ไทยวินเทจที่ส่วนตัวผมประทับใจในความสวยงามเอามากๆ

โดยรีวิวครั้งนี้ ผมได้สั่งเมนูเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ไปทั้งหมด 2 รายการ ได้แก่ ลาเต้ที่ผสมไซรัปตะไคร้กลิ่นอ่อนๆและโซดาน้ำมะขามที่ทำขึ้นมาเพื่อบ้านอาจารย์ฝรั่งโดยเฉพาะ ซึ่งส่วนตัวนั้น ผมชื่นชอบกาแฟของ Craftsman มากทีเดียวครับ ตัวกาแฟนุ่มและหอมมาก ตะไคร้ที่เพิ่มเข้ามาก็ไม่ได้กลิ่นแรงจนน่าตกใจ เรียกว่าเข้ากับบรรยากาศร้านที่ดีครับ ส่วนเมนูขนมหวานที่สั่งไปอย่างเดียวคือทาร์ตเลม่อนเมอแรงค์ก็ทำรสชาติออกมาได้โอเคอยู่ครับ

 

Panasm’s score : [★, $$$$$]

 

 

1. Iced Lemongrass Latte (135 THB) – ลาเต้เย็นรสนุ่มละมุนเติมความเป็นไทยด้วยกลิ่นอ่อนๆของตะไคร้

 (8/10)

 

2. Sparkling Tamarind for Baan Ajarn Farang (135 THB) – โซดาน้ำแร่ San Pellegrino ผลมน้ำมะขามรสเข้มข้นจี๊ดจ๊าดสะใจ

 (5/10)

 

3. Lemon Meringue Tart (185 THB) – เลม่อนทาร์ตรสเปรี้ยวทานคู่กับเมอแรงค์กรอบและครีมรสหวานนุ่ม

 (6/10)

 

ที่ตั้ง: สำนักงานตรวจสอบภายในทหารบก, ถนนราชวิถี

เวลาเปิดให้บริการ: 9:00 – 18:00

เบอร์ติดต่อ: 02 043 3360

Website: –

Facebook page: https://web.facebook.com/craftsmanroastery

 

 

เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)