Farm to Table, Hideout : คาเฟ่อาหารไทยและขนมหวานแบบออร์กานิคที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็กๆ @ ปากคลองตลาด

 8.5     8.0        8.0         8.5

 

รีวิว: Farm to Table, Hideout

ประเภทอาหาร: อาหารไทย + ขนมหวาน

 

ผมทราบข่าวการเปิดตัวของคาเฟ่สไตล์ออร์กานิคเล็กๆในซอยเล็กๆย่านปากคลองตลาดมาซักพักแล้ว แต่ไม่มีโอกาสได้แวะไปลิ้มลองซักทีจนกระทั่งวันนี้ !!

Farm to Table, Hideout คือคาเฟ่ที่บรรจงคัดสรรเมนูอาหารไทยและขนมหวานแบบไทยๆที่เลือกใช้วัตถุดิบผักออร์กานิคและวัตถุดิบคุณภาพดีมาปรุงเป็นเมนูรสเลิศที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพภายใต้บรรยากาศร้านแบบบ้านหลังเล็กๆอันแสนอบอุ่นพร้อมสวนสวยๆสีเขียวชะอุ่มที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยท่ากลางทางตอนเหนือของตลาดยอดพิมานย่านปากคลองตลาด (การเดินทางนั้นควรจะต้องเดินเข้ามาที่ร้านครับ เพื่อนสามารถดูจากแผนที่ Google Map ได้เลยไม่ผิดแน่นอน)

แน่นอนว่าหลังจากที่ผมได้ทดลองชิมเมนูอาหารและเครื่องดื่มของ Farm to Table, Hideout ก็ต้องยอมรับเลยครับว่า ของเค้าดีจริง ตั้งแต่กาแฟลาเต้ที่รสชาตินุ่มนวลหอมอร่อยมาก อาหารไทยรสชาติเข้มข้นที่ถูกปากผมสุดๆ สลัดผักออร์กานิคที่โคตรสดและขนมหวานที่มีลูกเล่นแบบไทยๆอย่างน่าสนใจ ไม่แปลกที่ร้านเล็กๆ เดินทางมาลำบากๆ จะมีลูกค้ามาใช้บริการกันเต็มร้านครับ

 

 

1. Roasted Chicken Salad (112 THB) – สลัดผักออร์กานิคที่ “โคตรสดกรอบ” เสิร์ฟพร้อมกับไก่อบเนื้อนุ่ม ไข่ต้มยางมะตูมและขนมปังกรอบ เมนูนี้อร่อยสดชื่นดีมาก

 (9/10)

 

2. Panaeng Chicken Curry + Lychee (112 THB) – ข้าวกล้องพะแนงไก่ลิ้นจี่เสิร์ฟคู่กับไข่ต้มและผักสด รสชาติพะแนงนี่ดีมากเลยครับ เข้มข้น เนื้อไก่นุ่ม เยี่ยม

 (9/10)

 

3. Prawn Curry with Betel Leaves (122 THB) – ข้าวกล้องแกงคั่วกุ้งใบชะพลูรสชาติจัดจ้านสะใจ เนื้อกุ้งสดกรอบ ตัวแกงคั่วก็น่าจะถูกใจคนชอบรสเข้มข้นเผ็ดๆครับ

 (8/10)

 

4. Roselle Crumble + Gelato (122 THB) – มัฟฟินหน้าครัมเบิ้ลสอดไส้กระเจี๊ยบแดงเนื้อแน่นเสิร์ฟคู่กับซอสกระเจี๊ยบและเจลาโต้มิกซ์เบอร์รี

 (7/10)

 

5. Thai Cookies + Gelato (72 THB) – เจลาโต้มะพร้าวอัญชันรสออกหวานๆเสิร์ฟคู่กับขนมกลีบลำดวนอบควันเทียนหอมๆ

 (6/10)

 

 

ที่ตั้ง: 15 ซอย ท่ากลาง แขวง วังบูรพาภิรมย์ เขต พระนคร (ย่านปากคลองตลาด)

เวลาเปิดให้บริการ: 10:00 – 21:00 (หยุดทุกวันพุธ)

เบอร์ติดต่อ: 02-004-8771

Website: –

Facebook page: https://www.facebook.com/FarmToTableOrganicCafe/

 

 

เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)