รีวิว: Granger & Co.
ประเภทอาหาร: Australian Brunch
Granger & Co. คือ หนึ่งในร้านอาหารเช้าที่ยอดฮิตมากที่สุดของชาวเมือง London จนสามารถสร้างปรากฎการณ์ “ต่อคิวทานอาหารเช้า” ได้ถึงแม้ว่าร้านอาหารเช้าแห่งนี้จะมีสาขามากถึง 4 แห่งทั่วเมือง
Granger & Co. นั้นมีต้นกำเนิดมาจากเมือง Sydney ประเทศออสเตรเลียตั้งแต่ปี 1993 โดยฝีมือของคุณ Bill Granger ที่สามารถสร้างความนิยมให้กับร้านอาหารเช้าที่มีความเป็น “ชาวออสซี” ที่มุ่งเน้นการสร้างบรรยากาศแบบสบายๆพร้อมกับปริมาณอาหารแบบ “ใจกว้าง” (หรือขนาดใหญ่นั่นเอง) จนสามารถขยายสาขาไปยังประเทศอังกฤษ ฮาวาย เกาหลีใต้และญี่ปุ่นกันเลยทีเดียว
โดยทีเด็ดของ Granger & Co. นั้นคงอยู่ที่เมนูอาหารเช้าที่มีเมนูยอดนิยมอันประกอบไปด้วย Fresh Aussie ที่เป็นเซ็ตอาหารเช้าแบบจานยักษ์จัดเต็มทั้งไข่ แซลม่อนรมควันและผักนานาชนิด Ricotta Hotcakes แพนเค้กริคอตต้าชีสเนื้อหนานุ่ม Sweet Corn Fritter ทอดมันข้าวโพดหวานแผ่นใหญ่เสิร์ฟคู่กับสลัดผัก และ Scrambled Egg ไข่คนสูตรพิเศษที่มีความนุ่มละมุนไม่เหมือนใคร นอกจากนั้น Granger & Co. ยังมีเมนูอาหารเที่ยงและอาหารเย็นพร้อมด้วยเครื่องดื่มนานาชนิดให้เลือกรับประทานด้วย โดยรวมรสชาติอาหารก็ถือว่าอร่อยคุ้มค่ากับการต่อคิวนานถึงเกือบๆครึ่งชั่วโมงครับ !!
Panasm’s score : [★, $$$$$]
1. Fresh Aussie (13.80+ GBP) – ชุดอาหารเช้าจานยักษ์สไตล์ออสเตรเลียที่ประกอบไปด้วยไข่โพ้ชเอ้กสองฟอง แซลม่อนรมควันอุ่นในชามะลิ เคล ผักชี อโวคาโด้และมะเขือเทศเชอร์รีแบบจัดเต็ม
2. Scrambled Eggs and Sourdough Toast with Grilled Wiltshire Bacon (12.20+ GBP) – ไข่กวนผสมครีมสูตรพิเศษของ Granger & Co. ที่มีความนุ่มละมุนมากกว่าทั่วไปเสิร์ฟคู่กับขนมปังซอร์โดทาเนยรสเยี่ยมและเบค่อนย่างแบบมันน้อยสไตล์อังกฤษ
3. Parmesan Crumbed Chicken Schnitzel and Fennel Slaw (16.50+ GBP) – ไก่ชุบเกล็ดขนมปังและพาร์มีซานชีสทอดเสิร์ฟคู่กับสลัดเฟนเนลและเลม่อน
4. Granger’s Greens (6.20+ GBP) – น้ำผักและผลไม้เพื่อสุขภาพ (แบบมากๆ) ที่มีส่วนผสมของแอปเปิ้ลเขียว แตงกวา ขิง ผักใบเขียวและน้ำมะพร้าว
5. Iced Coffee (3.80+ GBP) – กาแฟเย็นหอมกรุ่นผสมกับนมที่นุ่มละมุนหอมมัน
ที่ตั้ง: 175 Westbourne Grove, London W11 2SB
เวลาเปิดให้บริการ: 7:00 – 23:00
เบอร์ติดต่อ: 020 7229 9111
Website: https://grangerandco.com/
Facebook page: https://www.facebook.com/grangerandco/
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
ประเภทอาหาร: Western Comfort Food คะแนนรีวิว: ★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Modern French คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
by Yuval Noah Harari [...]
ประเภทอาหาร: Modern European with Asian Accents คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Thai Seafood คะแนนรีวิว: ★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Authentic Thai คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]