Gyukatsu Motomura : ร้าน “กิวคัตสึ” เนื้อชุบเกล็ดขนมปังทอดปิ้งเตาไฟที่มีสาขาทั่วญี่ปุ่น @ Osaka, Japan

May 25, 2024 ★★★★, Food, Food & Travel, Japan, Pantip

รีวิว: Gyukatsu Motomura

ประเภทอาหาร: Gyukatsu

Gyukatsu Motomura คือ ร้าน “กิวคัตสึ” หรือ “เนื้อชุบเกล็ดขนมปังทอด” ที่ทอดแบบแรร์เสิร์ฟคู่กับเตาไฟที่ให้ลูกค้าเลือกปิ้งเนื้อต่อให้สุกตามความชอบก่อนนำมาทานคู่กับซอสโชยุ วาซาบิและเกลือพร้อมด้วยเครื่องเคียงที่ทั้งร้านจะเสิร์ฟเพียงแค่เมนูเดียวเป็นเซ็ตโดยลูกค้าสามารถเลือกปริมาณของเนื้อกิวคัตสึได้ ซึ่ง Gyukatsu Motomura นั้นถือได้ว่าเป็นร้านกิวคัตสึที่ยอดนิยมที่สุดในญี่ปุ่นก็ว่าได้จากจำนวนสาขาที่มีอยู่เยอะมากๆในหลายเมืองใหญ่และคิวที่การันตีได้เลยว่ายังไงก็ต้องต่อครับ โดยรีวิวนี้ผมทานที่สาขานัมบะเมืองโอซาก้าครับ

[รีวิว] โดยรวมแล้ว Gyukatsu Motomura นั้นถือเป็นร้านกิวคัตสึที่ “พึ่งพาได้” ที่อร่อยแน่นอนไม่ว่าจะไปทานที่สาขาไหน ทั้งตัวเนื้อที่ทอดมาฉ่ำๆแป้งกรอบ ตัวซอสและเครื่องที่อร่อยเข้ากันลงตัวและยังมีตัวเลือกที่หลากหลาย ไปจนถึง บรรยากาศร้านที่อยู่ในเกณฑ์ไม่แคบมากนั่งสบายแตกต่างจากร้านกิวคัตสึอื่นๆ ถือว่าถ้ายังไม่เคยทานก็ไปลองได้เลยครับ

Panasm’s rating : ★★★★

value for money : $$$$$

1. Beef Cutlet Set Meal (3,060 JPY) [16/20] – เซ็ตกิวคัตสึไซส์ใหญ่ 260 กรัมที่เสิร์ฟมาคู่กับสลัดมันบด กะหล่ำปลี มันมือเสือบด ไข่ปลาเมนไทโกะและวาราบิโมจิ ทานคู่กับเกลือ วาซาบิ โชยุและซอสฮอร์ชเรดิชหัวหอมที่ถือเป็นทีเด็ด