Gyukatsu Motomura : ต้นตำรับเมนู “กิวคัตสึ” เนื้อชุบเกล็ดขนมปังทอดย่างเตาหินร้อน @ Tokyo, Japan

 

รีวิว: Gyukatsu Motomura

ประเภทอาหาร: Gyukatsu

 

“กิวคัตสึ” หรือ เนื้อมีเดียมแรร์ชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบหั่นเป็นชิ้นพอดีคำเสิร์ฟคู่กับเตาหินร้อนสำหรับปิ้งเนื้อต่อให้สุกในระดับที่ต้องการพร้อมด้วยข้าวสวยญี่ปุ่นและเครื่องเคียงหลากชนิด ซึ่งร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในการทำเมนูกิวคัตสึและมีสาขาเยอะที่สุดในโตเกียวก็คือ Gyukatsu Motomura ที่มีความโดดเด่นทั้งด้านคุณภาพของเนื้อเกรดอย่างดีมีมันแทรกสวยงาม วิธีการทานเนื้อที่สามารถทานได้ทั้งกับซอสโชยุ ซอสฮอร์ชเรดิส วาซาบิและเกลือป่น พร้อมด้วยเครื่องเคียงพิเศษที่มีให้เลือกมากถึง 4 รายการ ซึ่งกิวคัตสึหนึ่งเซ็ตสนนราคาที่ 1,400 เยนและสามารถสั่งเครื่องเคียงได้ในราคาอย่างละ 100 เยน จนไม่แปลกใจเลยว่าทำไมร้านอาหารที่มีสาขานับสิบแห่งในโตเกียวถึงยังต้องต่อคิวประมาณ 15 นาทีก่อนถึงจะได้กินครับ

 

Panasm’s score : [★★★, $$$$$]

 

 

ที่ตั้ง: ย่าน Shinjuku ใกล้กับสถานีรถไฟ Shinjuku-sanchōme Station

เวลาเปิดให้บริการ: 11:00 – 22:00

เบอร์ติดต่อ: +81 3-3354-0171

Website: https://www.gyukatsu-motomura.com/

Facebook page: –

 

<<< อ่านบทความรวมรีวิวสถานที่ท่องเที่ยว ณ กรุงโตเกียวต่อได้ที่นี่ [CLICK] >>>

 

<<< อ่านบทความรวมรีวิวร้านอาหารแนะนำคุณภาพเยี่ยม ณ กรุงโตเกียวต่อได้ที่นี่ [CLICK] >>>

เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)