HERE : ร้านอาหารอินเดียสมัยใหม่แบบ all-day จากทีมงานระดับมิชลินสตาร์ของร้าน Gaa @ สุขุมวิท 53

HERE Bangkok รีวิวร้านอาหารสุขุมวิททองหล่อ

รีวิว: HERE

ประเภทอาหาร: Indian

HERE คือ ร้านอาหารอินเดียสไตล์โมเดิร์นโดยฝีมือของเชฟ Garima Arora และทีมงานจาก Gaa ร้านอาหารอินเดียในรูปแบบ fine dining เจ้าของดาวมิชลินสตาร์ 1 ดวงที่นำเสนอรูปแบบการรับประทานอาหารอินเดียสมัยใหม่ในบรรยากาศสบายๆที่มีเมนูให้เลือกทั้งเมนูอาหารเช้าและเมนูอาหารกลางวัน/เย็นที่เต็มไปด้วยเมนูสุดสร้างสรรค์ในแบบฉบับของ HERE โดยเฉพาะ ไม่ว่าจะเป็น พิซซ่าแป้งนานที่มีให้เลือกหลากหลายหน้า ทาโกยากิสไตล์อินเดียสอดไส้หลากหลายชนิด เมนูย่างเตาทันดูร์และอีกมากมายที่ไม่สามารถรับประทานได้หมดในมื้อเดียว !!

[รีวิว] โดยรวมแล้ว HERE ถือเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารอินเดียคุณภาพเยี่ยมในกรุงเทพที่มีเมนูอาหารรสชาติดี ทานง่ายและมีความเป็นเอกลักษณ์ที่ทุกท่านควรมาลิ้มลองครับ ส่วนตัวแล้วผมชอบเมนูอาหารทุกจานที่สั่งและอยากกลับมารับประทานเมนูอีกหลายรายการที่ยังไม่ได้สั่งมากครับ แนะนำเป็นอย่างยิ่งเลย !!

Panasm’s rating : ★★★★

value for money : $$$$$

1. Betal Leaf Chaat (250+ THB) [15/20] – ใบชะพลูทอดกรอบราดหน้าด้วยซอสโยเกิร์ต ซอสมะขามและทับทิม ถือเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่รสชาติเปรี้ยวหอมมันสดชื่นจี๊ดจ๊าดมาก ทุกโต๊ะต้องสั่งครับ ห้ามพลาด !!

2. Mango Mahkaen Shrikhand, Besan Puri (230+ THB) [14/20] – ขนมแป้งทอดกรอบเนื้อบางเบาเสิร์ฟกับโยเกิร์ตมะม่วงสุกรสหวานอมเปรี้ยวที่เสริมรสชาติความเผ็ดนิดๆด้วยมะแขว่น

3. Amul Cheese Paniyarams (140+ THB) [13/20] – ทาโกยากิสไตล์อินเดียสอดไส้ชีสปรุงรสด้วยซอสพริกเขียว

4. Grilled Kale, Smoked Burrata, Spicy Jalapeno (550+ THB) [14/20] – สลัดเคลย่างกรอบเสิร์ฟพร้อมกับบูราต้าชีสรมควันและพริกฮาลาปิญโญ่ดอง ปรุงรสแบบเปรี้ยวสดชื่น

5. Kaffie Lime Grilled Prawns, Makai Roti Avocado Toast (550+ THB) [15/20] – กุ้งตัวโตย่างสมุนไพรอินเดียเนื้อหวานเด้งเสิร์ฟคู่กับโรตีแป้งข้าวโพดกรอบหน้าอโวคาโด้และมะเขือเทศ