Holy Belly : ร้าน “เนื้ออบ” และ “พาสต้า” สไตล์ฝรั่งเศสโดยเครือเดียวกันกับ Bianca @ EMSPHERE

 

รีวิว: Holy Belly

ประเภทอาหาร: Italian & French

 

Holy Belly คือ ร้านอาหารแห่งใหม่ประจำห้าง EMSPHERE ที่แตกแบรนด์ออกมาจากร้าน Bianca ร้านอาหารอิตาเลียนเจ้าดังประจำห้างเพื่อนำเสนอคอนเส็ปต์ “All Day Roast” ที่นำเสนอเมนูเนื้ออบ ไก่อบ หมูอบและแกะอบสไตล์ฝรั่งเศสเคียงคู่กับอาหารฝรั่งเศสและอิตาเลียนแบบโฮมเมดที่เสิร์ฟในปริมาณที่จุใจด้วยวัตถุดิบคุณภาพดีมาตรฐานเดียวกันกับ Bianca โดยที่มีเมนูที่แตกต่างกันที่แฟนคลับของร้าน Bianca สามารถมาลิ้มลองเมนูใหม่ๆในมาตรฐานเดียวกันได้ครับ

[รีวิว] โดยรวมแล้ว Holy Belly นั้นถือเป็นร้านอาหารฝรั่งเศสผสมอิตาเลียนที่คุณภาพดีอีกแห่งที่มีเมนูใกล้เคียงกับ Bianca ที่ผมชอบมากๆ โดยเฉพาะสลัดกับพาสต้าที่ทำออกมาได้ยอดเยี่ยมรสเข้มข้นถูกใจคนไทย ซึ่งจุดแตกต่างสำคัญของ Holy Belly นั้นก็อยู่ที่เหล่าบรรดาเมนูเนื้ออบนานาชนิดที่เป็นจุดขายของร้านซึ่งก็คุณภาพดีตามความคาดหวังครับ แต่ส่วนตัวผมก็ชอบเมนูแนวสเต็กมากกว่าอยู่ดี อันนี้ก็แล้วแต่ความชอบเลยครับ แนะนำให้มาลองทานกันได้และไม่ต้องกลัวคิวยาวเหมือน Bianca ครับ

 

Panasm’s rating : ★★★

value for money : $$$$$

 

 

1. Bruschetta Salmon (260++ THB) [15/20] – ขนมปังปิ้งหน้าสเปรดแซลม่อนกับไข่ปลาแซลม่อนและไข่เดวิลล์เอ้ก

 

2. Creamy Lobster Bisque (390++ THB) [15/20] – ซุปครีมกุ้งล็อบสเตอร์กับซูเฟลกุ้งล็อบสเตอร์และมะเขือเทศ

 

3. Tuna Salad (360++ THB) [15/20] – สลัดผักบัตเตอร์เฮดกับปลาทูน่ากงฟี มะเขือเทศ มันฝรั่งและไข่ต้มกับเดรสซิ่งโหระพา

 

4. Beef Ragu (560++ THB) [15/20] – พาสต้าแผ่นใหญ่ในซอสรากูเนื้อแก้มวัวเสิร์ฟกับครีมกระเทียม

 

5. Half Roasted Chicken (490++ THB) [15/20] – ไก่อบครึ่งตัวราดซอสสูตรพิเศษของ Holy Belly เสิร์ฟคู่กับพุดดิ้งและเฟรนช์ฟรายส์

 

6. Roast Beef Prime Cut (1,590++ THB) [15/20] – เนื้อริบอายอบชิ้นโตหนาราดซอสสูตรพิเศษของ Holy Belly เสิร์ฟคู่กับพุดดิ้งและผักโขมในครีม

 

7. Apple Crumble (340++ THB) [14/20] – แอปเปิ้ลเชื่อมกับครัมเบิ้ลเสิร์ฟคู่กับไอศกรีมวานิลลาและซอสคาราเมล

 

ที่ตั้ง: EMSPHERE ชั้น GM

เวลาเปิดให้บริการ: 10:00 – 23:30

เบอร์ติดต่อ: 061-020-4851

Website: https://www.holybellybangkok.com/

 

เพื่อนๆสามารถติดตาม Panasm.com เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)