รีวิว: La Cabana
ประเภทอาหาร: Italian
หลังจากเดินเล่นในอาณาเขตซากปรักหักพังของอาณาจักรโรมันเก่าแก่ ผมก็ได้เดินทางมาพบกับ La Cabana ร้านอาหารอิตาเลียนแบบต้นตำรับที่ไม่ได้โด่งดังอะไรมากมายและคะแนนเรตติ้งรีวิวใน Google และ TripAdvisor ก็ไม่ได้โดดเด่นมาก (แถมในร้านยังเต็มไปด้วยทัวร์ชาวฝรั่งเศสที่มานั่งทานกันเต็มร้าน) แต่ไม่น่าเชื่อเลยครับว่า La Cabana จะเป็นร้านอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมที่ผมชอบมากที่สุดในกรุงโรมครับ !!
ความดีงามของ La Cabana นั้นผมขอยกให้กับเมนูพาสต้าที่ทำรสชาติออกมาได้ดีเยี่ยม โดยเฉพาะเมนูซิกเนเจอร์ของร้านอย่าง “เฟตตูชินีดอกซุคคินีและเบค่อน” ที่เป็นเมนูพาสต้าแบบดั้งเดิมสมัยที่ชาวโรมยังไม่รู้จักกับมะเขือเทศมาก่อน ขอบอกเลยว่าอร่อยโคตรๆครับ แนะนำให้ทุกท่านมาลองทานกันดู !!
Panasm’s score : [★★★★, $$$$$]
1. Fresh Oysters (4.00 EURO) – หอยนางรมสดเนื้อหวานฉ่ำไม่เหม็นคาวเสิร์ฟคู่กับเลม่อน
(7/10)
2. Chicory (6.00 EURO) – ผัดผักชิโครีกับพริกกระเทียม เมนูนี้สั่งมาให้มีผักในมื้อเฉยๆครับ ฮ่าๆ
(6/10)
3. Fettuccine with Bacon and Zucchini Flowers (12.00 EURO) – เฟตตูชินีผัดกับเบค่อนและดอกซุคคินีในน้ำมันมะกอก รสชาติของตัวซอสนี่กลมกล่อมมากๆ เส้นก็ดีงาม อร่อยสุดๆ
(9/10)
4. Spaghetti with Clams in Spicy White Wine (13.00 EURO) – สเปาเก็ตตี้หอยลายซอสไวน์ขาวรสชาติอูมามิ ให้มาจานใหญ่มาก แต่ก็หมดในเวลาไม่ถึง 10 นาทีอยู่ดี อร่อย !!
(8/10)
5. Veal Steak with Lemon Sauce (15.00 EURO) – สเต็กเนื้อลูกวัวหั่นบางย่างมาได้กำลังดีเสิร์ฟในซอสเลม่อน
(7/10)
ที่ตั้ง: Via del Mancino, 7-9, 00187 Roma RM, Italy
เวลาเปิดให้บริการ: 12:00 – 15:00 || 19:00 – 23:00
เบอร์ติดต่อ: +39 06 679 1190
Website: –
Facebook: https://www.facebook.com/ristorantelacabana/
<<< ติดตามรวมรีวิวสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมประจำหัวเมืองใหญ่ ณ ประเทศอิตาลี [CLICK] >>>
<<< อ่านบทความรวมรีวิวร้านอาหารแนะนำยอดนิยมประจำหัวเมืองใหญ่ ณ ประเทศอิตาลี [CLICK] >>>
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply