รีวิว: Le Relais de L’Entrecôte
ประเภทอาหาร: Steak Frite
หนึ่งในเมนูสุดคลาสสิคของเมืองปารีสก็คือ Entrecôte หรือ steak & frites ที่แปลเป็นภาษาไทยง่ายๆว่าเสต็กเนื้อเสิร์ฟคู่กับเฟรนช์ฟรายส์และซอสเครื่องเทศสีเหลืองทองสไตล์ปารีสที่มีจุดกำเนิดมาจากร้าน Le Relais de Venise ที่เปิดให้บริการมาแล้วกว่า 50 ปี
Le Relais de L’Entrecôte คือหนึ่งในร้านอาหารสไตล์ Entrecôte ยอดนิยมที่มีลูกสาวของเจ้าของร้าน Le Relais de Venise เป็นเจ้าของ ซึ่ง Le Relais de L’Entrecôte นั้นก็สามารถรักษารูปแบบการเสิร์ฟอาหารและการให้บริการของร้านสเต็กสไตล์ L’Entrecôte ได้อย่างครบสมบูรณ์ ไบม่ว่าจะเป็นสไตล์การเสิร์ฟอาหารจานหลักแบบ “เมนูเดียว” ที่ประกอบไปด้วย สลัดถั่ววอลนัท ขนมปังอบใหม่และสเต็กเนื้อราดซอสพร้อมด้วยเฟรนช์ฟรายส์แบบอันลิมิตที่สามารถเลือกระดับความสุกของสเต็กได้ตามใจชอบ (ส่วนตัวแนะนำว่าให้สั่งแบบแรร์กว่าที่ตัวเองชอบ 1 ระดับครับ เพราะจานสเต็กจะมีความร้อนและอาจทำให้สเต็กสุกมากขึ้นเรื่อยๆ) โดยใครที่ยังไม่อิ่ม ทางร้านก็ยังมีเมนูขนมหวานให้เลือกอีกมากมายเลย
โดยรวมแล้ว Le Relais de L’Entrecôte นั้นถือว่าทำรสชาติอาหารออกมาได้ดีทีเดียวเลย โดยเฉพาะซอสราดสเต็กที่หอมมันอร่อยและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เลยทีเดียว ส่วนเนื้อสเต็กนั้นผมว่ายังไม่ฟินเท่าไหร่ ด้านขนมหวานที่ผมสั่งอย่างชูครีมไส้ไอศกรีมราดซอสช็อกโกแลตและพายผลไม้นั้นทำออกมาได้อร่อยใช้ได้เลยครับ
Panasm’s score : [★★, $$$$$]
1. Entrecote (26.50 EUR)
2. Profiteroles Chocolat (7.00 EUR)
3. Sable de Fraises (6.80 EUR)
ที่ตั้ง: 15 Rue Marbeuf, 75008 Paris, France
เวลาเปิดให้บริการ: 12:00 – 14:30 // 19:00 – 23:30
เบอร์ติดต่อ: +33 1 49 52 07 17
Website: https://www.relaisentrecote.fr/
Facebook: –
<<< A European’s Life in Paris : กินอยู่อย่าง (ไม่ค่อย) ประหยัด ณ ประเทศฝรั่งเศส [CLICK HERE] >>>
<<< Restaurant Reviews in France : รวมรีวิวร้านอาหารในมหานครปารีส [CLICK HERE] >>>
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply