รีวิว: L’escure
ประเภทอาหาร: French
L’escure คือ ร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์คลาสสิคที่เปิดให้บริการมาแล้วกว่า 98 ปีที่เหมาะสำหรับการรับประทานมื้อค่ำอันสุดแสนโรแมนติกเป็นอย่างมากครับ ความน่าตื่นตาตื่นใจอันดับหนึ่งของร้านนั้นขอยกให้กับบรรยากาศร้านที่เป็นเหมือนบ้านเก่าหลังเล็กที่ภายในได้รับการตกแต่งสไตล์วินเทจพร้อมด้วยครัวเปิดขนาดเล็กที่ช่วยสร้างให้บรรยากาศของร้านดูอบอุ่นมากๆ
ทางด้านเมนูอาหารนั้น L’escure ก็มีเมนูอาหารฝรั่งเศสแบบต้นตำรับให้เลือกรับประทานมากมาย อาทิ หอยทากซอสพาร์สลีย์ (escargots) ที่เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของประเทศฝรั่งเศส ขาเป็ดกงฟี (duck confit) เมนู “เป็ด” ที่ผมชื่นชอบมากกว่าเป็ดย่างแบบจีนหลายเท่าตัว สตูว์เนื้อในซอสไวน์แดง (beef bourguignon) และของหวานอย่างเมอแรงต์หน้าไอศกรีมและวิปครีม (vacherin)
ซึ่งโดยรวมเมนูอาหารของร้าน L’escure ที่ผมสั่งไปนั้นถือว่าอร่อยได้มาตรฐานครับ แต่ที่ชอบมากๆก็คือบรรยากาศของร้านที่ให้อารมณ์ชาวปารีเซียนมาก
Panasm’s score : [★★, $$$$$]
1. Escargots (16.00 EUR)
(7/10)
2. Duck Confit (20.00 EUR)
(8/10)
3. Beef Bourguignon (17.00 EUR)
(7/10)
4. Rib Eye Steak with Rissoled Potatoes (22.00 EUR)
(7/10)
5. Vacherin (8.50 EUR)
(7/10)
6. Chocolate Fondant (7.50 EUR)
(7/10)
7. Caramel Custard (7.00 EUR)
(7/10)
8. Granny Sorbet (6.00 EUR)
(7/10)
ที่ตั้ง: 7 Rue de Mondovi, 75001 Paris, France
เวลาเปิดให้บริการ: 12:00-14:30 / 19:00-22:30
เบอร์ติดต่อ: +33 1 42 60 18 91
Website: http://www.lescure1919.fr/en/
Facebook: –
<<< A European’s Life in Paris : กินอยู่อย่าง (ไม่ค่อย) ประหยัด ณ ประเทศฝรั่งเศส [CLICK HERE] >>>
<<< Restaurant Reviews in France : รวมรีวิวร้านอาหารในมหานครปารีส [CLICK HERE] >>>
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply