รีวิว: L’escure
ประเภทอาหาร: French
L’escure คือ ร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์คลาสสิคที่เปิดให้บริการมาแล้วกว่า 98 ปีที่เหมาะสำหรับการรับประทานมื้อค่ำอันสุดแสนโรแมนติกเป็นอย่างมากครับ ความน่าตื่นตาตื่นใจอันดับหนึ่งของร้านนั้นขอยกให้กับบรรยากาศร้านที่เป็นเหมือนบ้านเก่าหลังเล็กที่ภายในได้รับการตกแต่งสไตล์วินเทจพร้อมด้วยครัวเปิดขนาดเล็กที่ช่วยสร้างให้บรรยากาศของร้านดูอบอุ่นมากๆ
ทางด้านเมนูอาหารนั้น L’escure ก็มีเมนูอาหารฝรั่งเศสแบบต้นตำรับให้เลือกรับประทานมากมาย อาทิ หอยทากซอสพาร์สลีย์ (escargots) ที่เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของประเทศฝรั่งเศส ขาเป็ดกงฟี (duck confit) เมนู “เป็ด” ที่ผมชื่นชอบมากกว่าเป็ดย่างแบบจีนหลายเท่าตัว สตูว์เนื้อในซอสไวน์แดง (beef bourguignon) และของหวานอย่างเมอแรงต์หน้าไอศกรีมและวิปครีม (vacherin)
ซึ่งโดยรวมเมนูอาหารของร้าน L’escure ที่ผมสั่งไปนั้นถือว่าอร่อยได้มาตรฐานครับ แต่ที่ชอบมากๆก็คือบรรยากาศของร้านที่ให้อารมณ์ชาวปารีเซียนมาก
Panasm’s score : [★★, $$$$$]
1. Escargots (16.00 EUR)
2. Duck Confit (20.00 EUR)
3. Beef Bourguignon (17.00 EUR)
4. Rib Eye Steak with Rissoled Potatoes (22.00 EUR)
5. Vacherin (8.50 EUR)
6. Chocolate Fondant (7.50 EUR)
7. Caramel Custard (7.00 EUR)
8. Granny Sorbet (6.00 EUR)
ที่ตั้ง: 7 Rue de Mondovi, 75001 Paris, France
เวลาเปิดให้บริการ: 12:00-14:30 / 19:00-22:30
เบอร์ติดต่อ: +33 1 42 60 18 91
Website: http://www.lescure1919.fr/en/
Facebook: –
<<< A European’s Life in Paris : กินอยู่อย่าง (ไม่ค่อย) ประหยัด ณ ประเทศฝรั่งเศส [CLICK HERE] >>>
<<< Restaurant Reviews in France : รวมรีวิวร้านอาหารในมหานครปารีส [CLICK HERE] >>>
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
ประเภทอาหาร: Western Comfort Food คะแนนรีวิว: ★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Modern French คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
by Yuval Noah Harari [...]
ประเภทอาหาร: Modern European with Asian Accents คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Thai Seafood คะแนนรีวิว: ★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Authentic Thai คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]