Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle : ไก่ต้มซีอิ๊วระดับมิชลินสตาร์ @ Singapore

 8.5     7.0        7.0         8.0

 

รีวิว: Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle

ประเภทอาหาร: ไก่ต้มซีอิ๊ว หมูแดง หมูกรอบ

 

ในวันธรรมดาๆวันหนึ่งในปี 2016 ร้านไก่ต้มซีอิ๊วเล็กๆแห่งหนึ่งก็เกิดดังเป็นพลุแตกหลังจาก Michelin Guide ได้ตัดสินใจประดับดาวมิชลิน 1 ดวงให้กับร้านอาหารเล็กๆแห่งนี้ที่ต่อมาได้รับชื่อใหม่ว่า “Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle”

Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle เปิดขายไก่ต้มซีอิ๊ว หมูแดง หมูกรอบเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยหรือบะหมี่แห้งในราคาโคตะระถูกและโคตะระอร่อยจนได้รับตำแหน่ง “The Cheapest Michelin Star” หรือร้านมิชลินสตาร์ที่ถูกที่สุดในโลก

ในรีวิวนี้ผมสั่งเมนูอาหารไป 2 อย่าง ได้แก่ ข้าวหน้าไก่ต้มซีอิ๊วซึ่งเป็นเมนูขึ้นชื่อของร้านกับบะหมี่หมูแดงราดซอสหวาน ขอบอกว่าทั้งสองจานช่างอร่อยมากๆสมกับดาวมิชลินสตาร์จริงๆ ที่สำคัญคือถูกโคตรๆๆๆๆ โคตรคุ้มครับ เพื่อนๆทุกคนควรมาทาน !!

 

 

1. Soya Soy Sauce Chicken Rice (3.80 SGD) – ข้าวหน้าไก่ต้มซีอิ๊วสูตรมิชลินสตาร์เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มรสเปรี้ยว เนื้อไก่นุ่ม หนังไก่รสเค็มนิดๆ อร่อยมาก

 (8/10)

 

2. Char Siew Noodle (4.80 SGD) – บะหมี่แห้งหน้าหมูแดงเนื้อฉ่ำๆทานคู่กับน้ำพริกแซมบัลรสเค็ม จานนี้โคตรเด็ด !!

 (9/10)

 

ที่ตั้ง: 78 Smith Street, MRT Chinatown

เวลาเปิดให้บริการ: 10:00 – 19:00 (หยุดวันพุธ)

เบอร์โทร: –

Website: –

Facebook page: –

 

 

<<< Michelin-starred Restaurant Reviews : รวมรีวิวสุดยอดร้านอาหารเจ้าของดาวมิชลินสตาร์ [CLICK] >>>

 

<< Singapore Trip 2017 : ทริปสิงคโปร์แบบเต็มอิ่มในวันที่อากาศร้อนสุดใจ >>

 

<<< Restaurant Reviews in Singapore : รวมรีวิวร้านอาหารยอดนิยมประจำประเทศสิงคโปร์ >>>

 

เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)