Maruyoshi Sushi : ร้านซูชิและข้าวหน้าปลาดิบข้างร้านดังประจำย่านตลาด Kizu @ Osaka, Japan

 

รีวิว: Maruyoshi Sushi

ประเภทอาหาร: Sushi

 

Maruyoshi Sushi คือ ร้านซูชิและข้าวหน้าปลาดิบที่ตั้งอยู่ในย่านตลาด Kizu ที่เมืองโอซาก้าเคียงข้างกับร้านข้าวหน้าปลาดิบชื่อดังอย่าง Kizu Uoichi ที่คิวยาวมากและมักขายหมดตั้งแต่ตอน 9-10 โมงเช้า ซึ่งร้าน Maruyoshi Sushi นั้นก็เลยมีความโดดเด่นขึ้นมากมาจากการที่คิวต่อไม่นานและเปิดให้บริการถึงประมาณบ่ายโมง (แต่ไปก่อนก็ดีเพราะวัตถุบางอย่างอาจหมดได้ครับ) โดยที่คุณภาพวัตถุดิบนั้นก็การันตีสดใหม่จากตลาดและราคาที่เรียกว่าหาทานไม่ได้ในไทยแน่ๆ

[รีวิว] โดยรวมแล้ว Maruyoshi Sushi นั้นถือเป็นร้านที่เหมาะแก่คอซูชิที่ไม่อยากตื่นเช้าต่อคิวนานๆแต่ก็ยังอยากทานวัตถุดิบระดับพรีเมียมแบบสดๆในราคาดีๆในรูปแบบซูชิสดๆง่ายๆที่ไม่ต้องมีการหมักบ่มปลาอะไรทั้งนั้น ซึ่งส่วนตัวก็มองว่าข้าวหน้าปลาดิบของ Maruyoshi Sushi โดยเฉพาะส่วนโอโทโน่นั้นดีคุ้มค่าราคามากๆ แต่รสชาติก็ไม่ได้ว้าวอะไรขนาดนั้นครับ เน้นของดีราคาโดนรสชาติมาตรฐาน

 

Panasm’s rating : ★★★

value for money : $$$$$

 

 

1. The Fattiest Tuna & Sea Urchin & Salmon Roe Bowl (3,300 JPY) [15/20] – ข้าวหน้าโอโทโร่ ไข่หอยเม่นและไข่ปลาแซลมอนที่เรียกได้ว่าเป็นสามวัตถุดิบระดับท็อปของวงการซูชิที่จัดมาให้แบบเต็มชาม

 

2. Deluxe Seafood Bowl (2,750 JPY) [14/20] – ข้าวหน้าปลาดิบรวมแบบเกรดพิเศษที่เรียกว่าจัดเต็มด้วยวัตถุดิบเด่นๆ ทั้ง โอโทโร่ ไข่หอยเม่น ไข่ปลาแซลมอน หอยเชลล์ เนื้อปูและเนื้อวากิวดิบ

 

ที่ตั้ง: 2 Chome-2-8 Shikitsuhigashi, Naniwa Ward, Osaka, 556-0012

เวลาเปิดให้บริการ: 5:00 – 13:00

เบอร์ติดต่อ: 066-641-5266

 

เพื่อนๆสามารถติดตาม Panasm.com เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)