Mother Say No : ร้านอาหารและคาเฟ่ระดับ “แลนด์มาร์ก” ประจำโซนเขาใหญ่ @ ปากช่อง, นครราชสีมา

 

รีวิว: Mother Say No

ประเภทอาหาร: European-Thai

 

Mother Say No คือ ร้านอาหารและคาเฟ่ประจำย่านเขาใหญ่ที่มีความโดดเด่นอย่างมากในด้านงานสถาปัตยกรรมที่น่าจะเรียกได้ว่าเป็น “แลนด์มาร์ก” อีกแห่งของเขาใหญ่ทั้งตัวอาคารที่ออกแบบโดยใช้ไม้ไผ่ทรงสุดตระการตาและงานออกแบบสวนที่เสริมความเป็นที่แวะถ่ายรูปที่พลาดไม่ได้อีกแห่ง ส่วนในด้านของอาหารนั้น Mother Say No ก็จัดเต็มอาหารหลากหลายรูปแบบที่มีตัวเลือกเยอะมากๆ ตั้งแต่ อาหารฝรั่ง อาหารฟิวชั่น อาหารไทย ไปจนถึง ขนมและเครื่องดื่มสไตล์คาเฟ่ที่น่าจะตอบโจทย์กับทุกคนครับ

[รีวิว] โดยรวมแล้ว Morher Say No นั้นถือเป็นร้านอาหารที่มากกว่าแค่การมาทานอาหารจริงๆในด้านความสวยงามของงานสถาปัตยกรรมที่ชวนถ่ายรูปได้เป็นร้อยๆรูป โดยที่เมนูอาหารและขนมก็ถือว่าทำออกมาได้อร่อยตามมาตรฐานซึ่งส่วนตัวชอบเมนูสเต็กริบอายและขาหมูเป็นพิเศษครับ ด้านราคาก็ถือว่าไม่แตกต่างจากกรุงเทพซึ่งก็คิดว่าค่อนข้างแฟร์สำหรับบรรยากาศร้านที่ดีแบบนี้ครับ (ส่วนชื่อร้านก็มีที่มาตลกดีว่า “แม่ที่ไหนก็คงไม่ให้ลูกลงทุนทำร้านอาหารที่อลังการขนาดนี้แน่ๆ”)

 

Panasm’s rating : ★★★

value for money : $$$$$

 

 

1. Fried Calamari with Tartar Sauce (260+ THB) [14/20] – ปลาหมึกแว่นชุบแป้งทอดกรอบกับซอสทาร์ทาร์

 

2. Khao Yai Salad with Passion Fruit (320+ THB) [13/20] – สลัดผักตามฤดูกาลจากเขาใหญ่กับน้ำสลัดเสาวรสรสเปรี้ยวหวาน

 

3. Salmon Tartare with Mango and Nachos (320+ THB) [14/20] – ทาร์ทาร์ปลาแซลม่อนสับกับมะม่วงสุกเสิร์ฟคู่กับนาโช่

 

4. Spaghetti Garlic Sake Hokkaido Scallop (490+ THB) [15/20] – สปาเก็ตตี้ผัดกระเทียมสาเกและหอยเชลล์ย่างกระทะหน้าไข่ปลาแซลม่อน

 

5. German Pork Knuckle (690+ THB) [15/20] – ขาหมูเยอรมันทอดแบบหนังบางกรอบเสิร์ฟคู่กับมันบดและกะหล่ำปลีดอง

 

6. Pan Seared Salmon with Shrimp Sauce (450+ THB) [13/20] – เนื้อปลาแซลม่อนย่างกระทะเสิร์ฟในซอสกุ้งคู่กับมันบด

 

7. Ribeye Wagyu Australian (1,390+ THB) [16/20] – สเต็กเนื้อริบอายวากิวออสเตรเลียย่างแบบ medium เนื้อฉ่ำรสเข้มข้นเสิร์ฟคู่กับมันบดและผักย่าง

 

8. Timber Ring Croissant Montblanc (180 THB) [14/20] – ครัวซองต์ทรงกลมสอดไส้ครีมเนื้อเกาลัดบดรสหวาน

 

9. Crispy Crepe and Mixed Fruit with Icecream (250+ THB) [12/20] – เครปกรอบไส้ครีมและผลไม้รวมเสิร์ฟคู่กับไอศกรีมวานิลลาและซอสเบอร์รี

 

ที่ตั้ง: ถ.ธนะรัชต์ (ฝั่งทางออกโคราช) อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา

เวลาเปิดให้บริการ: 9:00 – 22:00

เบอร์ติดต่อ: 065-975-9644

Facebook page: https://www.facebook.com/mothersaynoKHAOYAI/

 

เพื่อนๆสามารถติดตาม Panasm.com เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)