รีวิว: Osteria Ruga Di Jaffa
ประเภทอาหาร: Venetian Italian
“cicchetti” หรือ “ทาปาสสไตล์เวนิส” นั้นเป็นอีกหนึ่งวัฒนธรรมอาหารไฮไลต์ของชาวเวนิสที่สามารถหาซื้อได้ทั่วเมืองตามคาเฟ่ต่างๆ ซึ่งผมได้เลือกร้าน Osteria Ruga Di Jaffa ที่มีคะแนนรีวิวอย่างดีใน Google เพื่อมาลิ้มลองเมนูคำเล็กนี้และอาหารอิตาเลียนอื่นๆครับ ซึ่งร้านแห่งนี้ก็มีเมนู cicchetti แบบมิกซ์รวมทุกอย่างในจานเดียว ไม่ว่าจะเป็น ขนมปังหน้าแฮม ขนมปังหน้าทูน่าสับ ไข่ต้ม ปลาหมึกหั่นเว่นและม้ามวัวตุ๋น รวมไปถึงเมนูอาหารทะเลย่างและพาสต้าหลากชนิด
ซึ่งโดยรวมแล้ว รสชาติอาหารของ Osteria Ruga Di Jaffa นั้นผมให้ “ไม่ผ่านครับ” โดยเฉพาะ cicchetti ที่รสชาติไม่โอเคเอามากๆ ขนมปังนิ่ม ท้อปปิ้งต่างๆไม่ค่อยได้คุณภาพ (ม้ามวัวนี่เหม็นมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก…) ส่วนกุ้งย่างทำรสชาติดีแต่เนื้อไม่สดเท่าที่ควร ไม่แนะนำครับ
Panasm’s score : [ – , $$$$$]
1. Cicchetti Mix (18.00 EURO) – ทาปาสสไตล์เวนิสแบบรวม ที่ประกอบไปด้วยขนมปังหน้าแฮมหลากชนิด ขนมปังหน้าชีส ขนมปังหน้าทูน่าสับ ขนมปังหน้ามะเขือม่วงบด ขนมปังหน้าไข่คน ม้ามวัวตุ๋น ไข่ต้มหน้าแองโชวี่และปลาหมึกแว่นราดซอส โดยรวมมีคำที่ทานแล้วโอเคอยู่ประมาณ 2-3 อย่างครับ ที่เหลือไม่ชอบอย่างแรง
2. Fine de Claire Oysters (9.00 EURO) – หอยนางรมฟินเดอแคลร์สด สดจริง แต่เสียดายที่ไม่มีเครื่องมาให้เลยเค็มไปหน่อย
3. Gnocchi al Ragu (13.00 EURO) – พาสต้าผสมมันฝรั่งในซอสเนื้อผัดมะเขือเทศ ตัวซอสทำออกมาได้เฉยๆ ตัวพาสต้านุ่มหนึบดี
4. Grilled Prawns with Seasonal Vegetables (22.00 EURO) – กุ้งแม่น้ำย่างเสิร์ฟคู่กับผักย่างและมันฝรั่ง ตัวกุ้งแม่น้ำรสชาติดีแต่เนื้อไม่สดเท่าไหร่
ที่ตั้ง: Ruga Giuffa, 4864, 30122 Venezia VE, Italy
เวลาเปิดให้บริการ: 12:00 – 23:00
เบอร์ติดต่อ: +39 041 241 1062
Website: http://www.osteriarugadijaffa.it/
Facebook: https://www.facebook.com/osteriarugadijaffa/
<<< ติดตามรวมรีวิวสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมประจำหัวเมืองใหญ่ ณ ประเทศอิตาลี [CLICK] >>>
<<< อ่านบทความรวมรีวิวร้านอาหารแนะนำยอดนิยมประจำหัวเมืองใหญ่ ณ ประเทศอิตาลี [CLICK] >>>
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
ประเภทอาหาร: Western Comfort Food คะแนนรีวิว: ★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Modern French คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
by Yuval Noah Harari [...]
ประเภทอาหาร: Modern European with Asian Accents คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Thai Seafood คะแนนรีวิว: ★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Authentic Thai คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]