Pardos Chicken : “ไก่ย่างห้าดาว” สัญชาติ “เปรู” ขวัญใจคนท้องถิ่น @ Lima, Peru

 

รีวิว: Pardos Chicken

ประเภทอาหาร: BBQ

 

หนึ่งในเชนร้านอาหารที่พบเจอได้บ่อยที่สุดและมีต้นกำเนิดจากประเทศเปรูแท้ๆเลยก็คือ Pardos Chicken ร้านไก่ย่างผู้เชี่ยวชาญในการทำเมนูไก่ย่างแบบทั้งตัวและไก่ย่างแบบไร้กระดูก (คล้ายๆ Chester’s Grill) ที่สามารถสั่งแบบรสธรรมดา รสบาร์บีคิวและรสพริกเผ็ดจัดจ้านได้พร้อมด้วยเครื่องเคียงหลากหลายอย่างไม่ว่าจะเป็น ไส้กรอกอาร์เจนติน่าย่าง หัวใจวัวเสียบไม้ย่าง เฟรนช์ฟรายส์ ข้าวสวย กล้วยหอมย่างและสลัดนานาชนิด ซึ่งโดยรวมแล้ว เมนูอาหารของ Pardos Chicken นั้นถือว่าทำออกมาได้ดี โดยเฉพาะไก่ย่างแบบไร้กระดูกที่ผมชอบมากๆจนต้องแอบกลับมาซ้ำถึง 2 รอบด้วยกัน !!

 

Panasm’s score : [★★★, $$$$$]

 

 

1. Flavor for 4 (112.90 Sol) – เซ็ตจัดเต็มสำหรับทาน 4 คนที่ประกอบไปด้วย ไก่ย่างแบบครึ่งตัว ไก่ย่างไร้กระดูก เนื้อสเต็ก หัวใจวัวเสียบไม้ย่างและไส้กรอกอาร์เจนติน่าย่าง

(7/10)

 

2. Grilled Boneless Chicken with Delicia Salad (32.90 Sol) – เนื้อไก่ย่างไร้กระดูกทั้งตัวปรุงรสแบบเผ็ดจัดจ้านโรยหน้าด้วยพริกทานคู่กับเฟรนช์ฟรายส์และสลัด

(9/10)

 

3. Rotisserie Chicken with Plantain and Fried Egg (18.90 Sol) – ไก่ย่างส่วนน่องติดสะโพกเสิร์ฟคู่กับข้าว ไข่ดาวและกล้วยหอมย่าง

(7/10)

 

4. Pardos Style Caesar’s Salad (18.50 Sol) – ซีซาร์สลัดโรยหน้าด้วยเบค่อนและขนมปังกรอบ

(5/10)

 

ที่ตั้ง: Alfredo Benavides 730, Miraflores, Cercado de Lima 15074, Peru

เวลาเปิดให้บริการ: 12:00 – 23:15

เบอร์ติดต่อ: +51 1 2198000

Website: https://www.pardoschicken.pe/

Facebook: https://www.facebook.com/pardoschicken

 

 

<<< รวมรีวิวสถานที่ท่องเที่ยวทั่วประเทศเปรู ตั้งแต่ เมืองหลวง Lima จนถึงยอด Machu Picchu [CLICK] >>>

 

<<< รวมรีวิวร้านอาหารดัง ตั้งแต่ “ระดับท้องถิ่น” ไปจนถึง “ระดับ TOP 10 ของโลก” ณ ประเทศเปรู [CLICK] >>>

 

เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)