รีวิว: Pasta Divina
ประเภทอาหาร: Italian
ไม่น่าเชื่อว่า “ร้านอาหารแนะนำ” ในเมือง Brussels ที่เพื่อนๆของผมต่างพูดถึง (รวมทั้ง Google และ TripAdvisor) นั้นกลับไม่ใช่ร้านอาหารเบลเยียมแต่เป็นร้านพาสต้าเส้นสดสไตล์อิตาเลียนแท้ๆที่มีชื่อว่า Pasta Divina ครับ
Pasta Divina คือ ร้านพาสต้าเส้นสดแบบโฮมเมดโดยฝีมือของสองสามีภรรยาคุณลุงคุณป้าที่ตื่นมาทำพาสต้าเส้นสดต้มแบบ El Dente เนื้อกรุบนุ่มทุกวันเพื่อเสิร์ฟให้กับแขกที่มารับประทานที่ร้านซึ่งเกือบทั้งหมดต้องจองล่วงหน้าทางโทรศัพท์เท่านั้นไม่งั้นจะไม่ได้กินอย่างแน่นอน !! ซึ่งเมนูพาสต้าของร้าน Pasta Divina นั้นมีให้เลือกหลากหลายมากโดยแบ่งออกเป็นซิกเนเจอร์พาสต้าทั้งหมด 8 แบบและพาสต้าแบบ DIY ที่สามารถเลือกเส้น ไส้สำหรับพาสต้าแบบราวิโอลีและซอสที่มีให้เลือกเยอะมากๆ รสชาติของพาสต้านี่อร่อยมาก แนะนำให้มาจองกันครับ !!
Panasm’s score : [★★★, $$$$$]
1. Mixed Salad with Mozzarella (13.90 EUR) – สลัดรวมสไตล์อิตาเลียนเสิร์ฟคู่กับชีสมอสซาเรล่าและมะกอกดอง
(7/10)
2. Spinach Green Tagliatelles with Bacon, Onions and White Wine (17.90 EUR) – พาสต้าเส้นผักโขมสีเขียวเนื้อกรุบเด้งผัดกับซอสไวน์ขาวเคียงคู่กับเบค่อนและหอมหัวใหญ่ เมนูนี้ถือเป็นเมนูสุดคลาสสิคอายุเกือบ 1,000 ปีตั้งแต่สมัยที่อิตาลียังไม่รู้จักมะเขือเทศเลยครับ !!
(8/10)
3. Squid Ink Tonnarelli with Cherry Tomatoes, Capers and Pink Shrimps (20.90 EUR) – พาสต้าเส้นหมึกดำผัดกับซอสมะเขือเทศคู่กับกุ้งหวานเนื้อฉ่ำเด้งอร่อยเข้ากันมาก
(8/10)
4. Fresh Homemade Filled Salmon Pasta (15.90 EUR) – พาสต้าสอดไส้ชีสและเนื้อปลาแซลม่อนเสิร์ฟกับซอสครีมแซลม่อนรสเข้มหอม
(8/10)
5. Homemade Tiramisu (8.00 EUR) – ทีรามิสุแบบโฮมเมดที่อัดแน่นไปด้วยมาสคาโปนชีสหอมๆและเนื้อเค้กฉ่ำด้วยกาแฟ
(7/10)
ที่ตั้ง: Rue de la Montagne 16, 1000 Bruxelles, Belgium
เวลาเปิดให้บริการ: 12:00 – 14:30 // 18:00 – 21:30
เบอร์ติดต่อ: +32 2 511 21 55
Website: http://www.pastadivina.be/#!/
Facebook: –
<<< ติดตามรีวิวท่องเที่ยวเมือง Brussels, Antwerp และ Bruges ณ ประเทศเบลเยียมได้ที่นี่ [CLICK] >>>
<<< อ่านรีวิวรวมร้านอาหารแนะนำประจำเมือง “บรัสเซลส์” ประเทศเบลเยียมต่อได้ที่นี่ [CLICK] >>>
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply