Raffles Hotel : โรงแรมสไตล์โคโลเนียลสุดคลาสสิคต้นกำเนิดค็อกเทลอันลือชื่อ @ Singapore

 

หากพูดถึงค็อกเทลประจำประเทศสิงคโปร์ แน่นอนทุกคนต้องนึกถึก Singapore Sling ค็อกเทลเหล้าจินผสมน้ำสับปะรดสีแดงสดรสเปรี้ยวหวานสดชื่น ซึ่งวันนี้ผมจะพาไปชิม Singapore Sling เวอร์ชั่นต้นตำรับที่โรงแรม Raffles Hotel ผู้เป็นต้นกำเนิดของค็อกเทลอันลือชื่อแก้วนี้ครับ

Raffles Hotel คือโรงแรมชื่อดังที่ตกแต่งสถาปัตยกรรมสไตล์โคโลเนียลสีขาวสุดคลาสสิคที่นำเอาชื่อของ Sir Stamford Raffles ผู้เปรียบเสมือนบิดาแห่งประเทศสิงคโปร์ยุคใหม่มาใช้เป็นชื่อโรงแรมที่ถือเป็นหนึ่งในแลนด์มาร์กสำคัญของประเทศสิงคโปร์ครับ

และแน่นอนว่านอกจากความพิเศษของสถาปัตยกรรมที่น่าถ่ายรูปในทุกๆมุมของตึก ผมก็จะขอมาลองชิม Singapore Sling อันลือชื่อซึ่งถือกำเนิดขึ้นที่บาร์ Long Bar ประจำโรงแรมนี้ (แต่ปัจจุบัน Long Bar กำลังปิดซ่อมอยู่ แต่ก็มี Bar & Billiad Room เปิดให้บริการแทนครับ)

Singapore Sling ของ Raffles Hotel นั้นตกอยู่ที่แก้วละ 31 SGD (ประมาณ 700 บาท – ถือว่าปกติในประเทศนี้) รสชาตินี่ก็หวานๆครับไม่ค่อยมีรสของแอลกอฮอล์เท่าไหร่

ความพิเศษของการจิบค็อกเทลที่โรงแรมนี้ก็คือ “ถั่วลิสง” แบบไม่อั้นที่บาร์เทนเดอร์จะคอยเสิร์ฟให้ลูกค้าในถุงกระสอบขนาดใหญ่ วิธีการทานถั่วลิสงที่ถูกต้องของที่นี่คือการปาเปลือกถั่วทิ้งลงพื้นครับ !!! โคตรพั้งค์ !!!

โดยรวมแล้วผมว่าก็คุ้มค่าที่ได้มาลองครับ บรรยากาศของบาร์และโรงแรมนี่คลาสสิคมากๆครับ ราวกับนั่งไทม์แมชชีนย้อนยุคไปยังยุคล่าอาณานิคมเลยครับ

 

บรรยากาศสุดคลาสสิคของโรงแรม Raffles Hotel

 

Singapore Sling ณ Bar & Billiad Room 

 

Singapore Sling แก้วละ 700 บาท พร้อมด้วยถั่วลิสงสำหรับปาลงพื้นแบบไม่อั้น !!

 

การเดินทาง: MRT City Hall

เว็ปไซต์: http://www.raffles.com/

 

 

<< Singapore Trip 2017 : ทริปสิงคโปร์แบบเต็มอิ่มในวันที่อากาศร้อนสุดใจ >>

 

<<< Restaurant Reviews in Singapore : รวมรีวิวร้านอาหารยอดนิยมประจำประเทศสิงคโปร์ >>>

 

เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)