Retek Bisztro : ร้านอาหารฮังกาเรียนแบบต้นตำรับเจ้าดังระดับ TOP 10 ของ TripAdvisor @ Budapest, Hungary

 

รีวิว: Retek Bisztro

ประเภทอาหาร: Hungarian

 

หลังจากการทำ “วิจัย” สืบค้นหาร้านอาหารท้องถิ่นฮังกาเรียนที่เป็นที่ถูกใจของชาวฮังการีและนักท่องเที่ยวด้วย Google และ TripAdvisor ไม่นาน ร้านอาหารแห่งแรกที่ผมตัดสินใจมารับประทานหลังจากก้าวลงจากเครื่องบิน ณ สนามบินของเมือง Budapest ก็คือ Retek Bisztro ครับ

Retek Bisztro คือ ร้านอาหารฮังกาเรียนแบบต้นตำรับที่นำเสนอเมนูอาหารท้องถิ่นรสชาติเยี่ยมในสไตล์โฮมเมดมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ซุปกูลาซที่เป็นซุปเนื้อกับพริกปาปริก้าและเครื่องเทศสไตล์ฮังกาเรียนรสเข้มกลมกล่อม สตูเนื้อสไตล์ฮังกาเรียนเสิร์ฟคู่กับพาสต้า แกงพริกปาปริก้า ขนมแป้งทอดหน้าชีสและซาวร์ครีมกระเทียม ไส้กรอกฮังกาเรียนอบ มีทบอลสไตล์ฮังการีชุบแป้งทอด ไปจนถึงของหวานยอดนิยมอย่างดัมปลิ้งคอตเตจชีส ซึ่งเรียกได้ว่า “มีครบ” ทุกเมนูฮังกาเรียนที่ทุกคนควรต้องมาลิ้มลอง

โดยรวม เมนูอาหารทั้ง 4 จานและของทานเล่นอีกหนึ่งอย่างที่ทางร้านแถมมาให้นั้นทำรสชาติออกมาได้ดีมาก โดยเฉพาะ “ซุปกูลาซ” ที่รสชาติดีเยี่ยมมากๆ แถมการบริการและบรรยากาศนั้นก็ถือว่าน่ารักมากๆ ที่สำคัญคือราคาถูกมาก แนะนำให้มาลิ้มลองครับ !!

 

Panasm’s score : [★★★, $$$$$]

 

 

1. Salami Bread – ขนมปังหน้าซาลามีบดเสิร์ฟคู่กับซอสพริกปาปริก้ารสเผ็ดจัดจ้านที่ทางร้านเลือกเสิร์ฟให้บริการแบบฟรีๆเป็น “อาหารเรียกน้ำย่อย”

(7/10)

 

2. Goulash Soup (1,650 HUF) – ซุปกูลาชเนื้อผสมผักและพริกปาปริก้ารสชาติเข้มข้นกลมกล่อมหอมอร่อยมาก !!!

(9/10)

 

3. Fried Dough topped with Grated Cheese & Garlic Sour Cream (1390 HUF) – แป้งทอด (คล้ายปาท่องโก๋) เนื้อกรอบนอกนุ่มในหน้าซาวร์ครีมกระเทียมและชีส

(7/10)

 

4. Beef Stew with Dumplings (3,190 HUF) – สตูว์เนื้อสไตล์ฮังกาเรียนเสิร์ฟคู่กับพาสต้าเส้นเหนียวนุ่มที่เข้ากันได้ดีมาก

(8/10)

 

5. Crispy Duck Leg with Onion, Potatoes and Braised Cabbage (2,850 HUF) – ขาเป็ดกรอบเสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งบดและกะหล่ำปลีม่วง

(7/10)

 

ที่ตั้ง: Budapest, Mérleg u. 10, 1051 Hungary

เวลาเปิดให้บริการ: 12:00 – 15:00 // 18:00 – 22:00

เบอร์ติดต่อ: +36 20 253 5596

Website: https://retekbisztro.hu/en/

Facebook: https://www.facebook.com/retekbisztro/

 

 

<<< ติดตามรีวิวท่องเที่ยวเมือง Budapest เมืองหลวงสุดแสนโรแมนติกของประเทศฮังการี [CLICK] >>>

 

<<< รวมรีวิวร้านอาหารยอดนิยม ณ “บูดาเปสต์” เมืองหลวงแห่งประเทศฮังการี [CLICK] >>>

 

เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)