รีวิว: Roast
ประเภทอาหาร: European Comfort Food
Roast หรือ “โรสต์” น่าจะเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ “ฮอต” ที่สุดของมหานครกรุงเทพที่สามารถดึงดูดทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติให้เข้ามาต่อคิวเพื่อรับประทานอาหารยุโรปแบบ all-day comfort food ที่มีเมนูให้เลือกมากมาย ตั้งแต่ อาหารเช้าอย่าง โทสต์อโวคาโด เอ้กเบเนดิกซ์ ฟูลเบร็คฟาสต์ คร็อกมาดาม สมูทตี้โบวล์และริคอตต้าแพนเค้ก ไปจนถึงเมนูอาหารยุโรปแบบอิ่มจุใจ ตั้งแต่ ซุปหอมหัวใหญ่แบบฝรั่งเศส ซีซาร์สลัด พาสต้าหลากซอส ฟิชแอนด์ชิปส์ ซี่โครงหมูบาร์บีคิว ไก่ชุบแป้งทอด ขาเป็ดกงฟี สเต็กแฮงเกอร์ ไปจนถึงของหวานและเครื่องดื่มอีกนานาชนิด ซึ่งล้วนถูกรังสรรค์มาได้อย่างเต็มอิ่มและอัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบคุณภาพดี ที่ปัจจุบันมีสาขาอยู่ทั้งที่ The Common ทองหล่อ, EmQuartier, เซ็นทรัลเวิลด์และ The Common ศาลาแดง
รีวิวในครั้งนี้ ผมสั่งเมนูอาหารไปทั้งหมด 6 จานสำหรับทานสองคน (จุกมาก) ซึ่งโดยรวมแล้ว ทุกจานนั้นทำออกมาได้ในระดับที่ดีถึงดีมาก เมนูเด็ดที่ผมชอบมากที่สุดก็คือทรัฟเฟิลอัลเฟโดที่เป็นพาสต้าเส้นใหญ่ในซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิลหอมๆและแฮงเกอร์สเต็กที่รสชาติเข้มข้นดีงามมากทั้งจาน ขนมปังอบร้อนๆที่แถมมาฟรีก็ดีงาม ใครที่ยังไม่เคยมาทานต้องลองครับ !!
Panasm’s score : [★★★, $$$$$]
1. Bread & Butter – ขนมปังอบใหม่ร้อนๆเนื้อกรอบนอกนุ่มในเสิร์ฟคู่กับเนยขาวเนื้อนุ่มหอมเข้ากันได้ดีมาก !!
2. Grilled Corn (180++ THB) – ข้าวโพดย่างโปะด้วยซอสมายองเนส ชีสและพริกป่นเสิร์ฟคู่กับมะนาว
3. Caesar Salad (280++ THB) – ซีซาร์สลัดผักคอสสดกรอบเสิร์ฟคู่กับใบพาร์สลีย์ทอดกรอบ พาร์มีซานชีส ขนมปังกรอบและเบค่อน
4. Bacon and Garlic (280++ THB) – สปาเก็ตตี้ผัดกระเทียมเบค่อนเสิร์ฟคู่กับไข่โพ้ชเอ้ก เมนูนี้ตัวเส้นสปาเก็ตตี้ทำออกมาคล้ายเส้นบะหมี่แบบจีนเลย อร่อยไปอีกแบบ
5. Truffle Alfredo (340++ THB) – พาสต้าเส้นใหญ่เนื้อนุ่มๆเสิร์ฟในซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิลคู่กับเบค่อนและเห็ด
6. Hanger Steak (950++ THB) – สเต็กเนื้อรสเข้มข้นย่างมาได้กำลังดีเสิร์ฟบนซอสซัลซ่าเขียวคู่กับหน่อไม้ฝรั่งผัดเนยแดงโชวี่และมันฝรั่ง
7. Carrot Cake (260++ THB) – แครอทเค้กเสิร์ฟคู่กับกรานิต้าแครอท ซอสเสาวรส ไอศกรีมครีมชีสและถั่วพีแคน
ที่ตั้ง: EmQuartier ขั้น 1 โซน Helix
เวลาเปิดให้บริการ: 10:00 – 22:00
เบอร์ติดต่อ: 094 176 3870
Website: https://www.roastbkk.com/
Facebook page: https://www.facebook.com/roastbkk/
เพื่อนๆสามารถติดตามรีวิวร้านอาหารใหม่ๆเพิ่มเติมได้ที่ Facebook และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
ประเภทอาหาร: Western Comfort Food คะแนนรีวิว: ★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Modern French คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
by Yuval Noah Harari [...]
ประเภทอาหาร: Modern European with Asian Accents คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Thai Seafood คะแนนรีวิว: ★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Authentic Thai คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]