รีวิว: Sang Kee Congee Shop
ประเภทอาหาร: โจ๊กฮ่องกง
มาถึงฮ่องกงแล้ว ก็ต้องมากิน “โจ๊กฮ่องกง” สิครัส รออะไร !!!
โดยส่วนตัวแล้วผมเป็นคนไม่ค่อยจะชอบทานโจ๊กซักเท่าไหร่ ดังนั้นมื้อโจ๊กที่ผมจะเลือกทานผมต้องคัดสรรว่าต้อง “โคตรเทพ” และต้องเป็นรสชาติแบบต้นตำรับฮ่องกงแท้ๆ ทีนี้คนที่ช่วยผมได้ก็คือ TripAdvisor และพี่ Google ซึ่งผมใช้เวลาเลือกร้านโจ๊กอันดับท็อปๆอยู่หลายร้าน ผมก็ตัดสินใจเลือกร้าน Sang Kee Congee Shop ที่ตั้งอยู่ในย่าน Sheung Wan ฝั่ง Hong Kong
Sang Kee Congee Shop เป็นร้านโจ๊กฮ่องกงสไตล์ต้นตำรับที่เปิดให้บริการโจ๊กเนื้อเนียนละเอียดทั้งโจ๊กหมู โจ๊กปลา โจ๊กลูกชิ้น โจ๊กไข่เยี่ยวม้าและพวกเครื่องเคียงอย่างปาท่องโก๋และลูกชิ้นต่างๆให้กับคนฮ่องกงท้องถิ่นมาอย่างยาวนาน เรียกได้ว่าผมเลือกร้านนี้เพราะความ “Local” ของร้านแบบเต็มๆ
การเดินทางมาที่ร้าน Sang Kee Congee Shop ก็ไม่ยากเลยครับ เพราะอยู่ใกล้กับสถานีรถไฟฟ้า MTR Sheung Wan มากๆ ตัวร้านก็เล็กๆข้างในก็คนแน่นๆแต่ไม่ถึงกับต้องต่อคิว นั่งรอไม่นานโจ๊กเนื้อเนียนละเอียดร้อนๆก็มาเสิร์ฟในชามแบบไซส์ยักษ์ โดยรวมแล้วผมไม่แน่ใจว่าโจ๊กฮ่องกงของร้านนี้อร่อยไหมเพราะผมไม่ค่อยชอบทานโจ๊กอยู่แล้ว แต่ผมว่าผม “อิน” กับบรรยากาศการทานโจ๊กตอนเช้าแบบคนท้องถิ่นนี้มากจริงๆ (ป.ล. อิ่มอืดไปครึ่งวัน)
1. Fresh Fish Fillet & Meat Ball Congee (52 HKD) – โจ๊กฮ่องกงเนื้อเนียนละเอียดรสกลมกล่อมเสิร์ฟแบบร้อนๆในชามไซส์ยักษ์พร้อมด้วยเนื้อปลาสีขาวเนียนชิ้นใหญ่และลูกชิ้นเนื้อชิ้นโต เรียกว่าชามเดียวจุก
2. Deep Fried Chinese Fritter (8 HKD) – ปาท่องโก๋ที่เหมาะแก่การทานคู่กับโจ๊ก ข้อเสียมีอย่างเดียว คือทอดทิ้งไว้นาน ชืดมาก ไม่กรอบเลย
3. Fried Fish Ball (15 HKD) – ลูกชิ้นปลาแผ่นแบนทรงเครื่องทอด เนื้อลูกชิ้นหนุบหนับๆ อร่อยมาก ให้ 3 ผ่าน !!
ที่ตั้ง: 7 Burd St, Sheung Wan, Hong Kong
เวลาเปิดให้บริการ: 6:30 – 21:30
เบอร์ติดต่อ: +852-2541-1099
Website: –
Facebook page: –
<<< อ่านรีวิว 15 ร้านอาหารในฮ่องกงตั้งแต่ “ข้างถนน” ยัน “มิชลินสตาร์” ได้ที่นี่ CLICK !!! >>>
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
ประเภทอาหาร: Western Comfort Food คะแนนรีวิว: ★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Modern French คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
by Yuval Noah Harari [...]
ประเภทอาหาร: Modern European with Asian Accents คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Thai Seafood คะแนนรีวิว: ★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Authentic Thai คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]