Soha Salt Pond : คาเฟ่ “ขนมปังเกลือ” เจ้าดังแห่งย่าน Ikseon-dong @ Seoul, South Korea

 

รีวิว: Soha Salt Pond

ประเภทอาหาร: Salt Bread

 

Soha Salt Pond คือ คาเฟ่เจ้าดังของกรุง Seoul ที่นำเสนอเมนู “salt bread” หรือ ”ขนมปังเกลือ“ ที่เป็นขนมปังอบกับเนยและเกลือที่มีความหอมเค็มมันและรสสัมผัสที่โดดเด่นซึ่งกำลังเป็นที่โด่งดังในประเทศเกาหลีใต้ตอนนี้ โดย Soha Salt Pond นั้นก็มีเมนูขนมปังเกลือให้เลือกหลากหลายมากๆ อาทิ ไส้ครีมนม เมนไทโกะและทรัฟเฟิล ซึ่งรีวิวนี้ผมก็มาที่สาขาหลักซึ่งอยู่ในย่าน Ikseon-dong Hanok Village ที่เป็นเหมือนหมู่บ้านที่เต็มไปด้วยร้านค้าที่ตกแต่งแบบกึ่งย้อนยุคเก๋ๆครับ

[รีวิว] โดยรวมแล้ว Soha Salt Pond ถือเป็นทางเลือกที่ดีมากๆเลยสำหรับคนที่ต้องการลองชิม “ขนมปังเกลือ” ที่ทางร้านนั้นมีเมนูให้เลือกอย่างหลากหลายน่าสนใจมากๆและมีรสชาติกับเนื้อสัมผัสของขนมปังที่อร่อยถูกใจของผมมากๆโดยเฉพาะขนมปังไข่ปลาเมนไทโกะและขนมปังครีมสตรอว์เบอร์รี แถมยังมีเมนูน่าทานอีกมากมาย ส่วนเครื่องดื่มก็ถือว่าอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานครับ

 

Panasm’s rating : ★★★★

value for money : $$$$$

 

 

 

1. Pollock Roe Salt Bread (4,500 KRW) [16/20] – ขนมปังเกลือหน้าไข่ปลาเมนไทโกะที่เคลือบอยู่ด้านนอกและอบจนกรอบเค็มๆท็อปด้วยสาหร่ายกับเนย ถือเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน Soha Salt Pond ที่อร่อยโดนใจจริงๆ

 

2. Corn Salt Bread (4,500 KRW) [14/20] – ขนมปังเกลือไส้ข้าวโพดที่ทำออกมาเป็นรสแบบของคาวมากกว่าของหวาน แน่นอนว่าตัวรสสัมผัสขนมปังเกลือคือดีมาก แต่เครื่องของชิ้นนี้ยังไม่โดนเท่าไหร่ครับ

 

3. Strawberry Pastry (5,300 KRW) [16/20] – ขนมปังเกลือทรงลูกเต๋าไส้ครีมและซอสสตรอว์เบอร์รีโปะหน้าด้วยครีมและสตรอว์เบอร์รีที่ถือเป็นอีกเมนูเด็ดที่อร่อยมากๆ

 

ที่ตั้ง: 21-5 Supyo-ro 28-gil, Jongno District, Seoul

เวลาทำการ: 9:00 – 21:00

เว็บไซต์: https://www.instagram.com/sohasaltpond/

 

<< อ่านบทความรวมรีวิวร้านอาหารและคาเฟที่เมือง “โซล” ประเทศเกาหลีใต้แบบเต็มๆได้ที่นี่ [CLICK] >>

 

เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)