Steakland : ร้านเทปปันยากิ “เนื้อโกเบ” กระทะร้อนขวัญใจนักท่องเที่ยวสายเนื้อ @ Kobe, Japan

 

รีวิว: Steakland

ประเภทอาหาร: Teppanyaki

 

ถ้าพูดถึง “เนื้อโกเบ” ที่เป็นเนื้อวัววากิวสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมอันดับต้นๆของโลกแล้ว เมือง Kobe ทางทิศตะวันตกของ Osaka นั้นก็เปรียบเสมือน “สวรรค์” ของคนรักเนื้อโกเบที่เต็มไปด้วยร้านอาหารเอาใจสายเนื้อมากมายหลากหลายรูปแบบ ทั้ง เนื้อย่างถ่านยากินิกุ เนื้อย่างกระทะร้อนเทปปันยากิ เนื้อชาบูและอีกมากมาย ซึ่งร้านอาหารที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับหนึ่งของเมืองที่คอเนื้อทุกคนต้องรู้จักเป็นอย่างดีเลยก็คือ Steakland ณ ใจกลางเมือง Kobe ครับ

Steakland หรือ “ดินแดนแห่งสเต็ก” คือ ร้านอาหารญี่ปุ่นแนวเทปปันยากิที่นำเสนอเมนูอาหารย่างกระทะร้อนแบบเน้นเนื้อวากิวที่มีให้เลือกหลากหลายระดับหลากหลายเกรดตั้งแต่ราคา 3,000 Yen ต้นๆไปจนถึงหลัก 10,000 Yen พร้อมด้วยอาหารทะเลย่างกระทะอีกมากมาย อาทิ กุ้งล็อบสเตอร์ หอยเชลล์และปลาหมึกยักษ์ ซึ่งทั้งหมดนี้จะมีเชฟชาวญี่ปุ่นมาย่างกระทะโชว์กันแบบสดๆต่อหน้าต่อตาเลย

ซึ่งในรีวิวนี้ ผมเลือกสั่งเมนูเนื้อแบบจัดเต็มทั้งหมด 2 เซ็ตได้แก่ เนื้อโกเบส่วนพิเศษระดับ A4-A5 และเนื้อวากิวส่วนเนื้อสันพิเศษระดับ A4-A5 พร้อมด้วยข้าวผัดกระเทียมและหอยเชลล์ตัวโต ที่โดยรวมแล้ว ขอบอกสั้นๆว่า “ฟินมากๆ” ครับ เนื้อทั้งสองอย่างย่างออกมาได้ดีงามหอมนุ่มละลายมาก ซอสก็อร่อยมาก ข้าวผัดกระเทียมก็ดีงาม คุ้มค่ากับการเดินทางมาเพื่อการนี้โดยเฉพาะครับ

 

Panasm’s score : [★★★★, $$$$$]

 

 

1. Special KOBE BEEF Steak set (5,880+ Yen) – เนื้อโกเบส่วนคัดพิเศษลายมันแทรกระดับ A4 ถึง A5 ขนาด 180 กรีมที่ย่างออกมาได้นุ่มหอมละลายมากๆ เสิร์ฟคู่กับข้าวสวย สลัดผัก ซุปเนื้อ กระเทียมกรอบ ผักย่างและซอสสองชนิด โคตรอร่อย !!

(9/10)

 

2. Special Wagyu Loin Steak Set (5,880+ Yen) – สเต็กเนื้อวากิวลายมันแทรกระดับ A4 ถึง A5 ที่ทำออกมาได้ดีเยี่ยมไม่แพ้กับเนื้อโกเบจานข้างบนแต่ความนุ่มกับความหอมนั้นยังสู้ไม่ได้ครับ จานนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบเนื้อที่มีสัมผัสที่แน่นมากขึ้น

(8/10)

 

3. Scallops (2,000+ Yen) – หอยเชลล์ฮอกไกโดตัวใหญ่ยักษ์ย่างกระทะร้อนแบบสุกกำลังดี

(7/10)

 

4. Garlic Fried Rice (800+ Yen) – ข้าวผัดกระเทียมที่เชฟทำให้ดูแบบสดๆรสชาติเข้มข้นหอมมันอร่อยมากๆ

(8/10)

 

ที่ตั้ง: 1 Chome-8-2 Kitanagasadori, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0012, Japan

เวลาเปิดให้บริการ: 11:00 – 22:00

เบอร์ติดต่อ: +81 78-332-1653

Website: https://steakland-kobe.jp/

Facebook page: –

 

<<< รวมรีวิวร้านอาหารขั้นเทพ ณ โอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น [CLICK] >>>

 

เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)