รีวิว: Stiftskeller
ประเภทอาหาร: Austrian
สิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยในการมาเยือนประเทศออสเตรียก็คือ มื้อค่ำ ณ “ลายเบียร์” ซึ่งที่เมือง Innsbruck นั้น ลานเบียร์อันดับหนึ่งที่มีชื่อเสียงโด่งดังมากที่สุด (วัดตามจำนวนรีวิวใน TripAdvisor ที่เยอะกว่าร้านอาหารอื่นๆหลายเท่าตัว) ก็คือ Stiftskeller ในย่านใจกลางเมืองครับ
Stiftskeller คือ ลานเบียร์สไตล์ออสเตรียแบบต้นตำรับที่ให้บริการเบียร์หลากหลายชนิดพร้อมด้วยเมนูอาหารออสเตรีย-เยอรมันแบบจานใหญ่ยักษ์รสชาติดีราคาไม่แพงที่มาพร้อมกับบรรยากาศแบบลานเบียร์เอาท์ดอร์รับลมเย็นๆได้แบบชิลล์มากๆครับ มื้อนี้ผมและเพื่อนได้สั่งอาหารไปทั้งหมด 5 จานและทุกจานก็ทำออกมาได้ดีครับ ถือเป็นอีกหนึ่งมื้อที่ประทับใจและอยากแนะนำต่อให้เพื่อนๆครับ
Panasm’s score : [★, $$$$$]
1. Pork Wiener Schnitzel (11.40 EUR) – หมูทอดสไตล์เวียนนาชนิดใหญ่เสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งและซอสเบอร์รี
(7/10)
2. Roasted Pork in Beer Sauce (12.10 EUR) – เนื้อหมูอบเสิร์ฟคู่กับซอสเบียร์และขนมปังบดปั้นเป็นก้อนกลม
(7/10)
3. Hunters Style Game Ragout in an Exquisite Sauce with Mushroom, Celery and Carrots (15.60 EUR) – แกงเนื้อกวางรสชาติเข้มข้นเสิร์ฟคู่กับพาสต้าผักโขม
(6/10)
4. Fresh Farm Duck in an Orange and Red Wine Sauce (22.60 EUR) – เนื้อเป็ดครึ่งตัวทอดหนังกรอบเสิร์ฟในซอสไวน์แดงคู่กับมันฝรั่งผสมแป้งบดปั้นเป็นก้อนกลม
(7/10)
5. Striploin Steak with Herb Butter (23.60 EUR) – สเต็กเนื้อหน้าเนยสมุนไพรเสิร์ฟคู่กับผักต้มนานาชนิดและเฟรนช์ฟรายส์
(6/10)
ที่ตั้ง: Stiftsgasse 1-7, 6020 Innsbruck, Austria
เวลาเปิดให้บริการ: 10:00-24:00
เบอร์ติดต่อ: +43 512 570706
Website: https://www.stiftskeller.eu/
Facebook: https://www.facebook.com/Stiftskeller-Innsbruck-Augustiner-Br%C3%A4u-370088943672/
<<< รวมรีวิวร้านอาหารดังแห่งเมือง Hallstatt, Salzburg และ Innsbruck [CLICK] >>>
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply