รีวิว: The Dogs
ประเภทอาหาร: Scottish
ก่อนอื่นขอเริ่มต้นรีวิวนี้ด้วยบทสนทนาของผมกับคุณปู่ชาวสก็อตคนหนึ่งที่ได้บอกกับผมว่า “นี่คือร้านอาหารที่ผมชอบที่สุดในเมืองเอดินบะระเลยหละ !!” หลังจากที่ผมและคุณปู่ได้เดินสวนกันที่หน้าร้าน The Dogs ร้านอาหารสก็อตสไตล์ท้องถิ่นชื่อดังที่โดดเด่นทั้งด้านความอร่อยของอาหารและราคาที่คุ้มค่ามากจนติดอยู่ใน Michelin Guide ในส่วนของ Bib Gourmand หรือ ร้านอร่อยราคาประหยัดครับ
ความไม่ธรรมดาของ The Dogs นั้นเริ่มต้นที่การตกแต่งร้านที่เหมือนจะเป็นการหยิบนู่นหยิบนี่ที่เกี่ยวกับ “สุนัข” และเฟอร์นิเจอร์แบบวินเทจมาตกแต่งเข้าด้วยการแบบมั่วๆแต่กลับดูสวยงามแปลกตา ตามมาด้วยอาหารสก็อตแบบท้องถิ่นที่เสิร์ฟมาแบบจานใหญ่สะใจราคาไม่แพงที่มีให้เลือกมากมาย อาทิ Haggis หรือ ไส้กรอกเครื่องในแกะสีดำ Scotch Egg หรือ ไข่ห่อเนื้อหมูชุบแป้งทอดและ Cullen Skink หรือ ซุปครีมผักรสเข้มข้นหอมมัน ที่โดยรวมแล้วอาหารทุกจานอร่อย (แต่ Haggis นี่แปลกจริง…) และเหมาะแก่การมาเยือนซักครั้งมากๆครับ
Panasm’s score : [★★, $$$$$]
1. Vegetable Skirlie Scotch Egg, Piccalilli (4.75 GBP) – สก็อตเอ็กห่อเนื้อหมูชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบเสิร์ฟคู่กับซอสรสเปรี้ยวหวาน
2. Cullen Skink (thick soup with haddock, potato, onion) (4.95 GBP) – ซุปครีมปลาแฮดด็อคและผักนานาชนิดที่รสชาติหอมมันนุ่มละมุนมาก
3. Haggis, Turnip, Potato, Whisky Sauce (6.95 GBP) – ไส้กรอกเครื่องในแกะเสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งและซอสวิสกี้
4. Pan Fried Prawns, Chilli + Garlic Butter, Toast (6.95 GBP) – กุ้งย่างเนื้อหวานกรอบเสิร์ฟคู่กับขนมปังปิ้งหน้าเนยกระเทียมและพริกหวาน
5. Fish, Chips, Mushy Peas, Tartare Sauce (6.95 GBP) – ปลาชุบแป้งทอดเสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งทอดชิ้นใหญ่และถั่วเขียวบด
6. Whisky Rice Pudding (4.75 GBP) – พุดดิ้งข้าวเนื้อหวานหอมละมุนลิ้น
ที่ตั้ง: 110 Hanover St, Edinburgh EH2 1DR
เวลาเปิดให้บริการ: 12:00-16:00 // 18:00-22:00
เบอร์ติดต่อ: 0131 220 1208
Website: http://www.thedogsonline.co.uk/
Facebook: https://www.facebook.com/The.Dogs.Online/
<<< Restaurant Reviews in Edinburgh : รวมรีวิวร้านอาหารดังแห่งมหานครเอดินบะระ >>>
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
ประเภทอาหาร: Western Comfort Food คะแนนรีวิว: ★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Modern French คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
by Yuval Noah Harari [...]
ประเภทอาหาร: Modern European with Asian Accents คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Thai Seafood คะแนนรีวิว: ★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Authentic Thai คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]