รีวิว: The Witchery by the Castle
ประเภทอาหาร: French
The Witchery by the Castle คือ ร้านอาหารที่จะนำพาทุกท่านเข้าสู่บรรยากาศของโลกเวทย์มนต์ที่เต็มไปด้วยปีศาจและความขลังของยุคโบราณที่ตัดอยู่ใกล้กับป้อมปราการ Edinburgh Castle และถือเป็นหนึ่งในร้านอาหารดังประจำเมืองเอดินบะระครับ
เมนูอาหารของ The Witchery by the Castle จะเป็นอาหารฝรั่งเศสแบบ Fine Dining ที่มีให้เลือกทั้งแบบอลาคาร์ตและแบบคอร์ส ซึ่งรีวิวนี้ ผมและคู่หมั้นเลือกสั่งแบบคอร์ส 3 เมนูราคา 40 ปอนด์ ซึ่งโดยรวมนั้นรสชาติอาหารถือว่าอร่อยแบบเฉยๆครับ แต่พอได้บรรยากาศของร้านที่สวยและน่าถ่ายรูปมากๆก็ช่วยทำให้มื้ออาหารมื้อนี้ดูคุ้มค่ามากทีเดียว แนะนำสำหรับเพื่อนๆที่ชื่นชอบร้านอาหารสวยๆครับ
Panasm’s score : [★★★, $$$$$]
1st course: Grilled Isle of Mull Scallop, cauliflower puree, curry sauce, apple & coriander – หอยเชลล์ย่างตัวใหญ่จากเกาะ Mull เสิร์ฟคู่กับพิวรีดอกกะหล่ำและแอปเปิ้ล
(7/10)
2nd course: Confit of Salmon, seashore vegetables, fennel cream, brown crab beignet – เนื้อปลาแซลม่อนย่างได้สุกกำลังดีเสิร์ฟคู่กับขนมเนื้อปูทอด ครีมซอสและสาหร่ายทะเลหน้าตาประหลาดๆ
(7/10)
2nd course: Jambonette of Perthshire Guinea Fowl ‘en croute’ – เนื้อไก่กินีฟาวล์ในแป้งพาสตรีเสิร์ฟคู่กับข้าวโพดย่างและผัก
(7/10)
3rd course: Pear William Tarte Tatin, star anise, milk ice cream – ลูกพายเชื่อมห่อด้วยแป้งทาร์ตเสิร์ฟคู่กับไอศกรีมนม มันอร่อยมาก !!
(9/10)
3rd course: Dark Chocolate & Beetroot Sponge, white chocolate and orange mousse – เค้กดาร์กช็อกโกแลตทานคู่กับมูสส้ม
(7/10)
ที่ตั้ง: 352 Castlehill, Edinburgh EH1 2NF
เวลาเปิดให้บริการ: 12:00 – 23:30
เบอร์ติดต่อ: 0131 225 5613
Website: https://www.thewitchery.com/
Facebook: https://www.facebook.com/The-Witchery-by-the-Castle-258542327538016/
<<< Restaurant Reviews in Edinburgh : รวมรีวิวร้านอาหารดังแห่งมหานครเอดินบะระ >>>
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply