รีวิว: Viet Food
ประเภทอาหาร: เวียดนาม
Viet Food เป็นชื่อร้านอาหารที่ต้องการบอกให้โลกรู้ว่า “ผมเป็นร้านอาหารเวียดนามครับ” !!
แต่หารู้ไม่ว่า ภายใต้ชื่อเชยๆแบบนี้ Viet Food นั้นก็ได้กลายมาเป็นร้านอาหารเวียดนามคุณภาพดีที่มีชื่อเสียงอย่างมากประจำย่าน Chinatown ณ มหานคร London
Viet Food เสิร์ฟอาหารเวียดนามรสชาติต้นตำรับที่ผ่านการนำเสนอในรูปแบบใหม่ที่ยกระดับให้อาหารเวียดนามดูหรูหราและน่าทานมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็น “เฝอ” หรือ ก๋วยเตี๋ยวสไตล์เวียดนามที่ใช้ซุปกระดูกวัวเคี่ยวนานกว่า 16 ชั่วโมง “บุ๋นถิด” หรือ ยำขนมจีนสไตล์เวียดนาม ไปจนถึงเมนูที่คนไทยคุ้นเคยอย่าง ป่อเปี๊ยะและขนมเบื้องญวน ภายใต้บรรยากาศร้านที่ตกแต่งมาได้อย่างดีเยี่ยม
ในรีวิวนี้ ผมสั่งเมนูอาหารไปทั้งหมด 6 อย่างครับ โดยขอสรุปสั้นๆว่า “เฝอ” และ “บุ๋นถิด” อร่อยมากสมกับคำร่ำลือและคะแนนรีวิว !!! ส่วนเมนูอื่นๆจะรสชาติโอเค ไม่โดดเด่นเท่าไหร่ครับ ใครมาลอนดอนแล้วคิดถึงอาหารเอเชียก็มาลองกันได้เลย !!
Panasm’s score : [★★, $$$$$]
1. 150 PhoChin (8.80 GBP) – เฝอเส้นเหนียบหนึบในซุปกระดูกวัวและซุปไก่เคี่ยวนานกว่า 16 ชั่วโมงรสชาติกลมกล่อมพร้อมด้วยเนื้อสไลด์ ดีงามมาก !!
2. Traditional Rice Paper Summer Rolls with Fresh Water Prawns (5.40 GBP) – ป่อเปี๊ยะสดเวียดนามไส้กุ้งและเส้นขนมจีนพร้อมด้วยน้ำจิ้มเมี่ยงรสเข้มข้น
3. Crispy Seafood Balls with Parmesan Mint Cheese (6.00 GBP) – ลูกชิ้นซีฟู้ดเนื้อเด้งดึ๋งสอดไส้พาร์มีซานชีสเข้มข้นชุบเกล็ดขนมปังทอด
4. Saigon Beef Soup with Shimeji Mushrooms & Vermicelli (4.80 GBP) – ซุปเนื้อผสมเห็ดชิเมจิสไตล์ไซ่ง่อน รสจืดมาก ต้องใส่ซอสพริก
5. Bun Thit Nurong (8.80 GBP) – “บุ๋นถิด” หรือ ยำขนมจีนสไตล์เวียดนามเสิร์ฟคู่กับเนื้อหมูย่างสามสไตล์ อร่อยมาก แนะนำๆๆๆ
6. Pandan Coconut Milk Sago with Caramel Banana (4.00 GBP) – สาคูในน้ำนมมะพร้าวใบเตยและกล้วยคาราเมล หวานมาก สาคูเละด้วย
ที่ตั้ง: 34-36 Wardour St, London W1D 6QT
เวลาเปิดให้บริการ: 12:00 – 22:30
เบอร์ติดต่อ: 020 7494 4555
Website: http://vietnamfood.co.uk/
Facebook page: https://www.facebook.com/vietfoodlondon/
<<< ติดตามรีวิวร้านอาหารในลอนดอนและเมืองอื่นๆของประเทศอังกฤษต่อได้ที่นี่ [CLICK] >>>
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
ประเภทอาหาร: Western Comfort Food คะแนนรีวิว: ★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Modern French คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
by Yuval Noah Harari [...]
ประเภทอาหาร: Modern European with Asian Accents คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Thai Seafood คะแนนรีวิว: ★★★ [...]
ประเภทอาหาร: Authentic Thai คะแนนรีวิว: ★★★★★ [...]