Ya Kun Kaya Toast : ต้นตำรับขนมปังสังขยาไข่ลวกสุดคลาสสิค @ Singapore

 

รีวิว: Ya Kun Kaya Toast

ประเภทอาหาร: Singaporean Breakfast

 

ในปี 1926 นาย Loi Ah Koon วัย 15 ปีได้เดินทางจากประเทศจีนแผ่นดินใหญ่มายังเกาะเล็กๆที่กลายมาเป็นประเทศสิงคโปร์ในปัจจุบันเพื่อประกอบกิจการร้านขนมปังปิ้งไส้สังขยาที่เสิร์ฟคู่กับไข่ลวกและชาหรือกาแฟร้อนๆ ซึ่งปัจจุบันร้าน Ya Kun Kaya Toast ได้กลายมาเป็นหนึ่งในร้านอาหารเช้ายอดนิยมของชาวสิงคโปร์ที่ดังไกลไปทั่วโลก (รวมถึงประเทศไทยที่เริ่มมีสาขามาเปิดให้บริการแล้ว)

สำหรับการมาทานร้าน Ya Kun Kaya Toast แบบนักกิน จะต้องเดินทางมาทานที่สาขาต้นตำรับที่ China Street ย่านไชน่าทาวน์ที่ยังคงรักษาบรรยากาศร้านแบบดั้งเดิมได้อย่างสมบูรณ์แบบและเหมาะแก่การถ่ายรูปเป็นอย่างยิ่งครับ ทางด้านรสชาติขนมปังปิ้งและแซนด์วิชที่ผมสั่งมาลิ้มลองนั้นก็ถือว่าอร่อยและเข้ากับบรรยากาศได้อย่างดี ที่สำคัญคือไม่แพงเลยครับ !!

 

Panasm’s score : [★★, $$$$$]

 

 

1. Kaya Toast with Butter Set (4.80 SGD) – เซ็ตขนมปังปิ้งไส้เนยและสังขยารสหวานหอมเสิร์ฟคู่กับไข่ลวกและชาร้อน วิธีการทานนั้นก็ง่ายๆครับ เริ่มจากปรุงรสไข่ลวกด้วยพริกไทยและซีอิ๊ว จากนั้นก็เอาขนมปังจิ้มไข่โลด รสชาติหวานมันเค็มครบสมบูรณ์ครับ

 (8/10)

 

2. Chicken Char Siew (4.00 SGD) – แซนด์วิชไก่บาร์บีคิวแป้งกรอบนุ่มรสหวานเข้มข้น

 (7/10)

 

3. Coffee (1.80 SGD) – กาแฟร้อนสไตล์สิงคโปร์รสเข้มข้น

 (6/10)

 

ที่ตั้ง: 18 China Street, #01-01, Far East Square, สถานี MRT Telok Ayer

เวลาเปิดให้บริการ: 7:30 – 19:00

เบอร์โทร: +65 6438 3638

Website: http://www.yakun.com/

Facebook page: https://www.facebook.com/yakunkayatoastsg/

 

 

<< Singapore Trip 2017 : ทริปสิงคโปร์แบบเต็มอิ่มในวันที่อากาศร้อนสุดใจ >>

 

<<< Restaurant Reviews in Singapore : รวมรีวิวร้านอาหารยอดนิยมประจำประเทศสิงคโปร์ >>>

 

เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)