รีวิว: Zhouji Meat Porridge
ประเภทอาหาร: Taiwanese
Zhouji Meat Porridge คือ ร้านข้าวต้มเจ้าเก่าสุดโด่งดังประจำเมือง Taipei ในย่านใกล้ๆกับวัด Longshan Temple ที่เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 1956 โดยมีเมนูเด็ดอย่าง “หมูกรอบ” ที่ผ่านกระบวนการตุ๋นก่อนทอดจนเนื้อฉ่ำทานคู่กับขิงซอย ซอสซีอิ๊วและข้าวต้มหมูสับที่เป็นอีกหนึ่งเมนูหลักของร้าน โดยที่ลูกค้ายังสามารถสั่งเครื่องชนิดอื่น อาทิ เนื้อหมูต้ม เครื่องในหมู เนื้อฉลามและผักเคียง มาทานคู่กับข้างต้มได้อีกด้วย นอกจากนััน จุดเด่นอีกอย่างของ Zhouji Meat Porridge ก็คือการบริการแบบรวดเร็วฉับไวของพนักงานที่น่าจะเป็นสมาขิกในครอบครัวที่ทำให้ลูกค้ามาไวไปไวหมุนเวียนได้ตลอดทั้งวัน
[รีวิว] โดยรวมแล้ว Zhouji Meat Porridge ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารแนวเก๋าๆต้นตำรับที่น่ามาลิ้มลองเป็นอย่างมากจากการจับคู่เมนูหมูกรอบกับข้าวต้มหมูสับที่ไม่เหมือนใครและยังรสชาติดีมากๆโดยเฉพาะตัวหมูกรอบที่ด้านในฉ่ำด้านนอกกรอบถูกต้อง ด้านราคาก็ถือว่าถูกและโคตรคุ้มมากๆ แนะนำสำหรับคนที่ยังไม่เคยมาทานครับ ส่วนตัวผมเองหากครั้งหน้ามาไต้หวันอีกก็คงไม่พลาดมาซ้ำแน่นอน
Panasm’s rating : ★★★★
value for money : $$$$$
1. Simmered Pork of the House (NT$ 200) [16/20] – หมูกรอบที่ผ่านการตุ๋นก่อนนำไปทอดจนกรอบเหลืองทองที่อร่อยแจนต้องสั่งเพิ่มเลยครับ เลือกแบบมันมากหรือมันน้อยก็ได้ด้วยนะ
2. Congee with Pork (NT$ 15) [15/20] – ข้าวต้มหมูสับที่ปรุงรสแบบอ่อนๆที่เข้ากันกับหมูกรอบเป็นอย่างมาก
3. Kailan (NT$ 40) [12/20] – ผักคะน้าต้มเสิร์ฟแบบเย็นๆเอาไว้ทานตัดเลี่ยน
ที่ตั้ง: No. 104號, Guangzhou St, Wanhua District, Taipei City, Taiwan 108
เวลาเปิดให้บริการ: 6:00 – 16:15
เบอร์ติดต่อ: 022 302 5588
<< อ่านบทความรวมรีวิวร้านอาหารที่เมือง Taipei ณ เกาะไต้หวันได้ที่นี่ [CLICK] >>
เพื่อนๆสามารถติดตามอีกเว็ปไซต์ของผม “Yummy Gallery” เพิ่มเติมได้ที่ Facebook, Instagram และ Twitter
(ผมเคยมีผลงานรีวิวในเว็ปบอร์ดของ Pantip และ Wongnai)
Leave a Reply